Burdeos, la caída del precio podría representar una buena oportunidad

Burdeos, la caída del precio podría representar una buena oportunidad
Burdeos, la caída del precio podría representar una buena oportunidad

Burdeosluces y sombras despuéses primerizo de este año. En Primeur es el método inventado por los franceses hace siglos para vender y, sobre todo, fijar los precios de avance de las mejores etiquetas bordelesas, en torno a 250. Pues bien, las últimas añadas del mercado, sobre todo la 2021, han dejado un sabor de boca amargo. de coleccionistas. Los comerciantes y compradores, alma de este sistema, ya decepcionados por los elevados precios en comparación con la calidad a veces decepcionante, fueron recibidos con precios a la baja para la cosecha 2023 presentada este año en En Primeur con un precio medio decididamente reducido, de media un 21,5. % según Liv-ex.

La producción de vino en Burdeos, una de las zonas más prestigiosas del mundo, pero también una de las más importantes, está en gran crisis. Son sobre todo los pequeños productores los que sufren, obligados a “vender” su vino tras un aumento decisivo de los costes y una caída del consumo. Las grandes marcas hacen historia por sí mismas, pero incluso esta supremacía se tambalea ante las nuevas tendencias y entre los grandes vinos no faltan reducciones aún más pronunciadas, de hasta el 30%. El gobierno francés se vio obligado a intervenir centrándose en la destilación y el desarraigo masivo de los viñedos. Pero no es suficiente. Necesitamos una estrategia de marketing y ventas más decisiva. como el el súper enólogo Michel Rolland.



Los expertos en Licorera, entre los guías que influyen en los altibajos del mercado mundial, creen que la situación de crisis podría resultar una oportunidad para invertir, para comprar a precios más asequibles, tanto en el mercado primario como en el secundario, que a su vez están perdiendo participación. , apuntando a un futuro aumento. La indicación también de los analistas de Liv-ex es explorar mejor la región, buscar oportunidades además de las 4 o 5 marcas que han seguido ganando y que son inalcanzables. Por el momento, la situación en el mercado secundario, según los analistas de Liv-ex, es mixta. Después de un torbellino de campaña En Primeur, el panorama para Burdeos es mixto. El Bordeaux 500, índice de referencia que indica la salud de esta región, registró un descenso intermensual del 0,7%, en total en los últimos 12 meses un -10,3%. El Leyendas de Burdeos 40, el índice que tiene como cesta una selección de 40 vinos de Burdeos de añadas excepcionales más antiguas (desde 1989): registró un descenso intermensual del 1,4%. Los precios bajan, la actividad se ralentiza. El valor y el volumen de las operaciones secundarias fueron débiles en mayo y disminuyeron mes tras mes. También disminuyeron las etiquetas manipuladas y los vinos individuales intercambiados.

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