Sarzana, 24 de junio de 2024 – Economía, protección del territorio y un fuerte signo distintivo de Liguria. yoaceite no es sólo el producto extraído de Olivos, pero un largo camino que se vuelve cada vez más difícil para los productores. Pero los trabajos de cuidado y mantenimiento también son esenciales para evitar el debilitamiento de la colina y la peligrosa degradación de los terrenos baldíos que se convierten en focos potenciales de incendios con el calor y de deslizamientos de tierra en épocas de lluvia. Los cambios climáticos también han modificado el funcionamiento de las almazaras, que antes estaban abiertas desde noviembre y que ahora ya están activas a finales de septiembre, además de los insectos, las moscas, la sequía y muchas subidas por escalar. Pero después de dos temporadas muy difíciles que han obligado incluso a los olivareros locales a tomar medidas comprando aceitunas de fuera de la región, la próxima cosecha parece buena. Cruzar y tocar cualquier tipo de amuleto.
El evento de dos días “Verde Oliva” organizado por Confartigianato con el patrocinio de la Municipio de Sarzana, la contribución de la Cámara de Comercio de Riviere di Liguria. El alcalde estuvo presente en la jornada “Petróleo y sostenibilidad ambiental. Cuidado del territorio y transparencia productiva”. Cristina Ponzanelliel consejero regional Giacomo Raúl Giampedrone, Luis Ambrosini presidente de molineros confartigianato, Federico Fresia presidente nacional de molineros de aceite Confartigianato, francesca tonelli presidente Canale Lunense, Giovanni Minuto director del Centro de Experimentación y Asistencia Agrícola, Emilio Ardovinodocente de gestión de emergencias y protección civil, Davide Giovannelliprofesor de agricultura Parentucelli–Arzelà.
En la sala, muchos operadores escucharon atentamente los consejos y las valiosas indicaciones de los técnicos. Bonito telón del consejero regional Giacomo Raul Giampedrone que se presentó en la mesa con un voluminoso paquete de notas. “Están escritos por el concejal Piana – explicó – y me parece que tengo que discutir una tesis universitaria. Pero esto significa la gran atención que el departamento competente pone en el mundo agrícola, considerado un valioso motor para la imagen, la historia y economía de Liguria Un sector que también está vinculado a mi experiencia en Protección Civil precisamente porque el cuidado y la protección de las colinas son fundamentales para la protección de nuestro frágil territorio. Para el abajo firmante, un día hablando de olivos es una agradable diversión. un momento decididamente intenso de la vida política de Liguria. Sin embargo, era justo reconocer, en nombre del concejal Piana y en el mío propio, el gran trabajo y el compromiso de las asociaciones y de los empresarios, a los que siempre estamos atentos”. Lo mismo que Confartigianato y el Ayuntamiento de Sarzana quisieron reiterar para las próximas ediciones del evento.
