Alejandría, 20/06/2024
De Champagne visitando Olivola con Cia Alessandria
Seis agricultores franceses en una visita educativa a los olivares de Oliviera
Seis agricultores franceses de la zona de Champagne fueron invitados por Cia Alessandria en el marco de un proyecto de visitas educativas a empresas para mejorar las competencias, en colaboración con Cia delle Alpi.
La delegación, especializada en ganadería, después de visitar algunas granjas y plantas de biogás en la zona de Turín y en Valsusa, se dirigió a Olivola – primera y hasta ahora única ciudad petrolera del Piamonte -, a la Azienda Agrícola Oliviera de Anita Casamento, según expresó deseo de los participantes de ver una empresa oleícola. Los acompaña el responsable de Comunicación y Relaciones Externas de la Cia Alessandria, Genny Notarianni.
Los agricultores pidieron al dueño de la empresa mucha información sobre la disposición de la plantación, los métodos de tratamiento y fertilización, la recolección de la aceituna, las enfermedades de las plantas, la transformación del producto, las peculiaridades del aceite de oliva virgen extra y la diferencia con otros tipos. de aceite.
Tras el relato del paisaje que le valió la nominación como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y un paseo hacia el Big Bench dorado que Casamento instaló al lado de la empresa, la visita finalizó con una degustación profesional dirigida por el emprendedor, especializado en divulgación. y actividades educativas.
Los agricultores franceses expresaron su interés y aprecio por la empresa, la agricultura piamontesa y el territorio, poniéndose a disposición de los anfitriones para un intercambio cultural y educativo.
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