“Mediterranea” se convierte en un programa turístico muy rico, compuesto no sólo por las excelencias gastronómicas de Abruzzo sino también por excursiones, talleres, web y redes sociales dirigidos sobre todo a visitantes de fuera de la región y extranjeros. Muchas novedades en el plato de la feria gastronómica de Abruzzo, una de las más antiguas del centro de Italia, que animará los espacios del puerto turístico Marina di Pescara del 5 al 7 de julio. Organizado por la Cámara de Comercio de Chieti y Pescara, el evento, que llega a su 38ª edición, reunirá influencers, testimonios excepcionales, cursos de formación, concursos sociales y premios, todo ello aderezado con mucha calidad y pasión.
«Mediterranea es mucho más que una simple feria – comenta Gennaro Strever, presidente de la Cámara de Comercio de Chieti Pescara – Es un escaparate que, año tras año, pone de relieve el excepcional patrimonio de biodiversidad agroalimentaria de Abruzzo, un patrimonio que se desarrolla en áreas que a menudo son remotas pero de una belleza incomparable”. Un año más, se unen fuerzas para promover las virtudes regionales más queridas en el resto del mundo, como son los productos enogastronómicos en torno a los cuales gira la identidad y la historia de personas y empresas líderes del sector.
PROTAGONISTAS
Listo para dejar degustar sus excelencias en los espacios expositivos del Pabellón Becci, Davide Nanni elabora kebabs en la alta montaña con palillos del bosque. Y luego Rucolaaa que organiza sesiones sobre el desperdicio de alimentos también dedicadas a los niños. Francesca Caldarelli que hizo de su visión de la comida de Abruzzo y de las tradiciones de la zona la tarjeta de visita para entrar en el mundo de las fiestas en Milán, y luego Dolceflo, no sigo la receta, Italyfoodpornabruzzo, Alessandro Di Tizio, madre e hija de Abruzzo , Justgio, Chef, todos profesionales del sector que han hecho de la comida un arte de contar historias y de identidad regional.
«La elección de involucrar a rostros conocidos de las redes sociales responde al deseo de conquistar nuevos objetivos y promover los temas de la biodiversidad y la sostenibilidad agroalimentaria ante un público cada vez más atento y consciente – explica Tosca Chersich, responsable de promoción – mejorando aún más nuestra excelencia ».
ITINERARIOS
De hecho, además de una rica zona expositiva para descubrir la variedad enogastronómica de Abruzzo, podrás contar con una oferta de rutas para ofrecer a los turistas, todas ellas reservables en la feria con una zona de comida callejera. acompañado de cuatro espacios para el vino y la cerveza en colaboración con Cerasuolo d’Abruzzo, Enoteca Regional de Abruzzo, Consorcio para la protección de los vinos y fermentos de Abruzzo, el festival de las cervezas artesanales de Abruzzo, que incluye charlas, debates, show cooking y cursos, en un espacio especialmente dedicado, a cargo de Slow food Abruzzo. También habrá un divertido concurso social “Core a core, mi alma de Abruzzo” en el que se pedirá a los nativos de Abruzzo y no sólo a grabar su propio vídeo para contar lo que significa para ellos ser parte de esta región y luego ser votados. y premiado por la Red, la academia regional donde enseñan los mejores chefs de la zona. Para saber más www.mostramediterranea.it
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