por Martino Pancari
Está en marcha la trilla de cebada y trigo, campaña marcada en casi todas partes por fenómenos de acame debido a las intensas y prolongadas lluvias, situación que probablemente afectará la calidad y cantidad de la cosecha. “Por el momento tenemos indicaciones parciales que provienen de los productores y de las operaciones, pero que requieren un análisis en profundidad al final del año cerealista – comenta Stefano Francia, presidente de la Cia-Agricoltori Italiani Emilia Romagna –. Sin duda necesitamos la electrónica nacional. registro, varias veces solicitado por la CIA, porque es la única herramienta que puede garantizar la transparencia y mantener bajo control la consistencia de las existencias de cereales, también con el objetivo de poner en el mercado información útil para reducir la volatilidad de los precios”.
¿Una medida que considera urgente entonces?
“La Confederación insta al Parlamento a proponerlo nuevamente en el decreto ley de Agricultura, un paso fundamental para restablecer la transparencia en los mercados y proteger la producción Made in Italy. Es una batalla para defender un sector que dura demasiado tiempo y que había desaparecido de los borradores iniciales del Decreto y que Cia sigue considerando esencial, sin embargo, se configura como una herramienta de seguimiento de la producción de cereales y es impensable avanzar sin políticas de contención por parte de Europa mientras en Italia hay un descenso. en las superficies cultivadas hasta el trigo duro. El registro electrónico es una herramienta para mantener bajo control la consistencia de las existencias de cereales”.
El mundo agrícola observa que los costos en la agricultura han aumentado desproporcionadamente en comparación con los precios pagados a los agricultores por sus productos. ¿Es eso así?
“Sí, es necesario crear un observatorio para controlar los costes medios de la producción agrícola”.
Incertidumbre sobre los cereales, pero ¿y la fruta?
“En cuanto a la fruticultura, el año parece haber comenzado con buenos auspicios, obviamente es una valoración general y excluyendo a los que tuvieron que lidiar con el granizo. Melocotones y albaricoques mantienen los precios equilibrados”.
¿Cómo va el sector del tomate industrial?
“Sin embargo, para un rubro importante como el del tomate industrial, no hay noticias reconfortantes: el sector aún carece de un precio de contrato y las lluvias han retrasado los trasplantes. Esto hace incierta la previsión de un precio rentable y la consistencia de las superficies invertidas que podría afectar las negociaciones en curso con la parte industrial”.
¿Necesitamos apoyo para relanzar la producción agrícola?
“Cada vez es más necesario refinanciar el Fondo para el desarrollo y apoyo de las cadenas agrícolas de suministro para producciones de alto valor añadido, pero que lleva mucho tiempo en crisis como, por ejemplo, la pericultura”.
Peste porcina africana, ¿está todo bajo control?
“En los últimos días se ha introducido una disposición que simplifica la caza colectiva de ungulados en el territorio regional y la posibilidad de intervenciones más incisivas en situaciones de emergencia, como en el caso de la lucha contra la propagación de Psa. El nuevo reglamento surge de una discusión entre las asociaciones implicadas, con la CIA a la cabeza, para el desarrollo de estrategias para contener la epidemia y reducir el número de jabalíes. Se espera que tenga efectos en poco tiempo para evitar repercusiones en el sector porcino”.
