La idea en la que trabaja el equipo liderado por la Dra. Sara Mecca pasa por la valorización de residuos agroalimentarios como cáscaras de frutas y verduras para transformarlos en nuevos materiales para construcción, embalajes y revestimientos ecológicos.
El proyecto liderado por el treintañero Sara La Mecainvestigador del Departamento de Ciencias de los Materiales de la Universidad Bicocca de Milán “Liberar el potencial de los residuos urbanos de frutas y hortalizas: un enfoque multifacético para el tratamiento sostenible de los biorresiduos” ganó el premio dedicado a Transición Verde durante la asamblea general de Musa. ¿Pero qué es específicamente?
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Asamblea general de Musa, el proyecto ganador
La idea detrás del proyecto que ganó el premio dedicado a la Transición Verde durante la asamblea general de Musa pasa por la valorización de los residuos de origen agroalimentario, como las pieles de frutas y verduras, en particular los de origen doméstico, incluidos los residuos orgánicos producidos por los hogares y los comercios. actividades o residuos de poda, con el fin de transformarlos en nuevos materiales para la edificación, embalajes y revestimientos ecológicos.
Actividad investigadora de Sara Mecca, que forma parte del proyecto MUSA habló 1cumple un año de actividad y durante la tercera edición de la asamblea general de Musa fue premiado “por su alto contenido innovador y notable potencial de transferencia tecnológica a favor de la industria de los bioplásticos”.
asamblea general de musa
Musa es una iniciativa que, a partir de 2023, implicará 26 entidades, tanto públicas como privadasque trabajan en más de 100 temas de investigación gracias a los fondos del PNRR con el objetivo de estudiar sistemas que puedan tener una aplicación concreta en el contexto urbano para hacer de las ciudades lugares más sostenibles desde el punto de vista económico, ambiental y social. La asamblea general de Musa es el evento que reúne a la comunidad hub para estimular el debate activo entre sus protagonistas y presentar los primeros resultados del proceso de investigación.
El proyecto ganador
El objetivo de la investigación no es desintegrar excesivamente los residuos, como ocurre por ejemplo con la combustión, sino realizar tratamientos de bajo impacto ambiental, sin tener que eliminar agentes químicos tóxicos, de modo que los componentes estructurales de los residuos puedan ser Se utiliza directamente para crear nuevos materiales. La investigación, actualmente realizada sobre residuos de un tipo específico, ha confirmado que mediante la valorización de un solo componente es posible obtener películas para embalaje sostenible que cumplen con requisitos de resistencia e impermeabilización y otros materiales innovadores incluyendo algunos recubrimientos que pueden ser utilizados en el sector de la construcción.
La perspectiva de futuro es crear una red sostenible y circular en el tejido productivo donde quienes producen residuos de un procesamiento agroalimentario específico puedan suministrar el material de producción a otra cadena de suministro. El equipo de investigación de Sara Mecca está trabajando actualmente en pruebas a gran escala.
Última actualización: 24/06/2024
