Illinois “Santa Marta Festival” reabre Domingo, a las 19 h.sus espacios a unos pasos del mar por su “Edición especial”. El segundo del proyecto. formación e inclusión promovido por el instituto hotelero de la ciudad, con el patrocinio del Ayuntamiento de Pesaro y de la Provincia de Pesaro y Urbino y con el apoyo de la provincia Auser. El Festival vuelve a ofrecer una experiencia de crecimiento personal y profesional para estudiantes que acaban de finalizar sus estudios, garantizándoles una experiencia profesional en el punto de avituallamiento instalado en el jardín del hotel de Pesaro, que en 2023 atrajo a miles de visitantes durante la “0ª edición” de lo que el alcalde Andrea Biancani él definió, «Una experiencia hermosa, única e innovadora. en Italia, que permite a los jóvenes probar un trabajo, entender si es lo que quieren hacer, evaluar si están preparados para hacerlo concretamente y adquirir la profesionalidad que requiere el sistema turístico”. Para que la experiencia funcione, el alcalde invita al público a «comportarse como lo harían en cualquier restaurante, vivir la “Fiesta de Santa Marta” con normalidad para permitir que niñas y niños se desenvuelvan en el comedor, la barra y la cocina. experimentar realmente lo que significa trabajar en un restaurante, con sus pros y sus contras, y vivirlo al máximo extraordinaria oportunidad de crecimiento». Biancani luego añade un aplausos al instituto, «por un proyecto nacido el año pasado de una idea de la escuela, que también será protagonista del Festival en esta segunda edición», a Auser, «por la sensibilidad demostrada y la aportación que garantizará», a la Provincia de Pesaro y Urbino y Maruska Palazzi, «que garantiza la continuidad del proyecto, alineándolo con la misión de la industria hotelera: formar y acompañar a los estudiantes hacia la autonomía. Invitamos a participar a hoteleros y restauradores de la zona, estamos seguros de que podrán encontrar profesionales válidos para incluir en su plantilla ya en agosto.”
Un recordatorio también observado por Francesca Frenquellucci, concejal de actividades económicas, que recuerda a los empresarios «los beneficios que prevé la contratación de jóvenes». Un apoyo económico garantizado por ley que las empresas muchas veces desconocen pero que hemos intentado solicitar desde la primera edición del festival de 2023; dar también un seguimiento concreto a esta espléndida ocasión”. Y que se entrelaza con los proyectos implementados por la administración municipal, como recuerda Luca Pandolfi, Concejal de Políticas Sociales: «En el área estamos activos con proyectos destinados a garantizar la autonomía de las personas con discapacidad. Por ejemplo, está el proyecto “Incontro”, están los “Pruebas de vuelo” con experiencias residenciales fuera de la unidad familiar, reforzados también por la reciente financiación de 750 mil euros de los fondos Pnrr para las estructuras dedicadas a “Después de nosotros” y a apoyar la autonomía de los destinatarios”.
Per ltodo el mes sobre nosotros (hasta el 28 Julio), de miércoles a domingo, de 18 a 23 horas, los espacios exteriores del hotel instituto (Strada delle Marche 1) ofrecerán para el “Festival de Santa Marta – Edición especial” veladas gastronómicas y enológicas dedicado a debates, eventos musicales y culturales, presentaciones de libros sobre inclusión social y laboral para sensibilizar a la comunidad sobre el tema de la inclusión y la aceptación en el mundo del trabajo, en particular de las personas con discapacidad al final del curso escolar profesional. que invierte en la profesionalidad de cada miembro del equipo de cocina y sala.
Maruska Palazzi, La concejal de la ciudad y ex garante de los derechos de las personas con discapacidad, subrayó su objetivo: «Excluir la palabra “discapacidad” del Festival, todos somos especiales en este proyecto destinado a la inclusión de los estudiantes recién graduados; una inclusión que está ante todo relacionada con el trabajo y que, en consecuencia, se vuelve social.” Palazzi recordó, «el gran networking que se creó en torno al Festival. Una red que deberá ampliarse y ampliarse para aplicar las leyes “inclusivas” ya existentes, en particular para apoyar a las personas con dificultades intelectuales”.
También presente en la conferencia de lanzamiento del Festival 2024 Giuseppe Paolini, presidente de la provincia de Pesaro y Urbino: «Gracias al instituto hotelero, también como antiguo alumno de una escuela que siempre ha hecho cosas fantásticas; gracias a Maruska Palazzi, que puso su corazón y alma en el Festival; gracias a la administración municipal que una vez más, como ya hizo con las “Capitales 50×50 en la Plaza” de Pesaro 2024, logra que todo el territorio se sienta orgulloso de pertenecer a un campanario y al mismo tiempo crea un hilo rojo que conecta a todos los Municipios”. De hecho, los participantes del Festival proceden de toda la provincia que estarán conectadas a través de los medios facilitados por Auser Provincial quienes acompañarán a los exalumnos y exalumnas a sus hogares al finalizar el turno de trabajo.
«Estamos entusiasmados con el gran apoyo y la implicación de entidades públicas y privadas (entre ellas el 28º Regimiento “Pavia”, Auser, Pesaro Parcheggi y empresarios del mundo de la refrigeración y las bebidas) recibidos desde la preparación de esta segunda edición del Festival – él dijo Rita Ortolani, vicario del Instituto “Santa Marta” -. Estamos ansiosos por volver a abrir Santa Marta a la ciudad, ofreciendo, durante un mes, sabrosos aperitivos que guiarán a los participantes en un viaje por nuestra península a través de degustaciones de platos típicos regionales, desde el norte de Italia durante la primera semana, hasta el centro de Italia en la en segundo lugar, pasar a la cocina étnica y finalizar con la última semana dedicada al sur de Italia. Cada velada estará amenizada por las numerosas asociaciones de teatro y bandas, que ya se han mostrado dispuestas a participar gratuitamente en este proyecto que demostrará el espíritu educativo y formativo de la escuela y que permitirá a los participantes demostrar la profesionalidad adquirida durante el 5 años de su camino escolar”. El Festival como “ensayo final” y oportunidad de crecimiento individual y profesional también para Erica Giustiprofesora de cocina; Federica Guriniprofesora de sala y Catia Allevatorepresentante de apoyo del instituto “Santa Marta”.
Se agradecen reservas e indicación de posibles intolerancias y alergias en el número del “Festival de Santa Marta – Edición especial” 320.7695872.
