TRENT. sin apertura, En Trento, la pizzería gourmet “Assaje” ha decidido posponer todo hasta septiembre. Las celebraciones han sido pospuestas. ¿La razón? Allá falta de personal lo que hizo imposible incluso comenzar cualquier entrenamiento.
“El problema de la escasez de personal existe y es muy grave”, nos explica el gerente Giancarlo. Una cuestión crítica que se da no sólo en Trentino sino también en otras regiones.
“Nosotros buscamos unas quince personas – explica el directivo – pero de momento la respuesta ha sido insuficiente. Además, deberíamos coger personal de otras pizzerías que tenemos en Italia y trasladarlos a Trento para empezar a formar a los nuevos empleados, pero esto es imposible. dada la situación que nos encontramos.”
“Assaje” está ubicado en Largo Carducci, en el local que en los últimos años había sido ocupado, por un breve período, por Pescaria. La falta de personal es un problema que está afectando a diversos negocios y la llegada del verano está complicando aún más la situación.
Desde el punto de vista de los locales destaca la cadena “Assaje” especial atención en el cuidado del mobiliario interior y exterior “para garantizar un alto nivel de replicabilidad y que, al mismo tiempo, se recuerde una sección transversal de la ciudad napolitana en las decoraciones, el mobiliario y los “riggiole” (azulejos)”.
estan en la oferta pizzas y frituras en nombre del gusto napolitano con productos de alta calidad y atención al territorio. Se ofrecerá a los clientes una pizza napolitana y una pizza más crujiente además de algunos tipos de empuja y de Hamburguesa. Evidentemente no faltarán los postres.
Quienes buscan trabajo pueden enviar su disponibilidad utilizando la sección correspondiente del sitio. https://www.assaje.it/carriera/
