El lunes 1 de julio de 2024, a las 20.45 horas, en el anfiteatro de la zona verde de via Dragoni, Forlì, se presentarán los libros “Yo como de la infancia” de Graziano Pozzetto y “La nostra cucina” de Gian Ruggero Manzoni. ambos publicados por la editorial Il Ponte Vecchio de Cesena. Graziano Pozzetto cuenta en su libro que Tonino Guerra solía recordar con ternura el momento en que, con motivo de la celebración navideña, su madre se ocupaba toda la noche antes de Navidad y, a mediodía, en la mesa adornada, mientras que para la El olor de los donuts, transportados desde la panadería a las casas individuales, dominaba las calles del pueblo: todos comieron juntos en una celebración incomparable. Luego, a lo largo de su larga vida, el poeta siguió “comiéndose la infancia” revisitando las sopas de su madre que consideraba las mejores del mundo: pasta y frijoles; pastas y garbanzos; tagliolini en caldo o salsa de tomate; baffucci o battettini y passatelli en caldo; pappardelle y tagliatelle con salsa de carne; zuflot, o maccheroncini de Santarcangelo di Romagna que durante la infancia de Tonino Guerra se comían en caldo
. Desde entonces Guerra nunca ha dejado de buscar los sabores de la infancia, los festines de la mesa, las amistades de la mesa. El libro de Pozzetto representa en su totalidad los caminos de esta epopeya, en todas las latitudes del mundo y en todas las épocas. En cambio, Gian Ruggero Manzoni, con publicaciones relativas al arte románico de “crear alimentos”, quiso contribuir al conocimiento de la historia gastronómica, y no sólo, de nuestra tierra. Manzoni también quiso complacer a los numerosos amantes de la antigua cocina tradicional romaña, revisada por el autor para mejorarla. Todo esto en memoria de su abuelo Giovanni y de su padre Ruggero, gourmets, expertos en gastronomía y enología e “inventores” de platos; así como su madre Olimpia Isolina, una magnífica cocinera. Tanto es así que tomó lo que escribió sobre “comidas” de sus libros de cocina y recetas, y los informó casi sin cambios.
La próxima cita en el anfiteatro de via Dragoni estará prevista para el lunes 8 de julio, también a las 20.45 horas, cuando Eraldo Baldini presentará su libro “Las apariciones marianas en Romaña”. Gabriele Zelli hablará junto con el autor. Desde la Edad Media hasta la época contemporánea ha habido numerosas supuestas apariciones marianas en Romaña, algunas de las cuales narradas por diversas fuentes histórico-documentales (textos monjes, investigaciones eclesiásticas, crónicas contemporáneas, diarios, etc.) y objeto de una extensa bibliografía. relacionado con el aumento de lugares de culto y santuarios. Ninguna de las apariciones de la Virgen en Romaña ha alcanzado la fama de las más universalmente conocidas (Lourdes, Fátima, etc.), pero el fenómeno no ha dejado de influir de diversas maneras en la vida de las comunidades. En caso de mal tiempo, las reuniones tendrán lugar en el salón parroquial de la iglesia de San Paolo en via Pistocchi 19.
