(AGENPARL) – Roma, 19 de junio de 2024
(AGENPARL) – miércoles 19 de junio de 2024 Junto a los salineros de la Salina Camillone
Martes “Salinaro por un Día”
visitas guiadas los jueves y domingos
Salinaro por un día el martes por la tarde a las 16.30 hasta el 27 de agosto
La iniciativa contempla la figura del salinero como maestro y compañero de aventuras durante una tarde, aprendiendo y experimentando los conocimientos de la producción del “oro blanco” de Cervia. De esta manera MUSA, el museo de la sal de Cervia, ofrece no sólo ver y observar a los salineros en su trabajo, como ya ocurre en las visitas guiadas, sino “trabajar” con ellos. Se trata, pues, de una oportunidad absolutamente única para vivir la emoción de asumir el papel de salinero y experimentar la magia de la recolección de la sal “dulce” y la vida de los salineros en la atmósfera evocadora de ese entorno absolutamente extraordinario que se encuentra la salina de Cervia. También es siempre una oportunidad única para conocer experiencias de vida, historias y anécdotas directamente de quienes las han vivido. Se trata, pues, de un momento verdaderamente único de crecimiento cultural. La iniciativa se lleva a cabo todos los martes, hasta el 27 de agosto. Además de la conversación con los expertos, será el momento de la entrega del diploma de participación el que quedará como recuerdo y testimonio de esta experiencia única.
Visitas guiadas domingo y jueves por la tarde a las 17.00 horas hasta el 15 de septiembre
Las visitas guiadas a las salinas de Camillone continúan hasta mediados de septiembre, durante las cuales los salineros explican el proceso de producción de la sal.
Último vestigio de las 150 salinas familiares que existían antes de la transformación de 1959, la salina de Camillone, sección al aire libre del MUSA, el museo de la sal de Cervia, sigue activa gracias al grupo cultural Civiltà Salinara que la cultiva. produciendo toneladas y toneladas cada año de sal “dulce”. MUSA ofrece visitas guiadas los jueves y domingos a las 17 horas. Los salineros ilustran el trabajo en directo. Luego podrá comprender las distintas etapas de producción siguiendo a los salineros en el trabajo y las explicaciones del guía. Es un momento mágico que nos lleva atrás en el tiempo, al momento en que la gran masa de agua estaba formada por numerosos lechos de sal, cada uno de ellos confiado a una familia que lo trabajó con sabiduría y especial cuidado para producir una sal de alta calidad. en grandes cantidades cuya calidad junto con la cantidad fue premiada en el pasado cuando se cerró la producción.
Y si tiene la magia de la leyenda antigua y el sabor de la historia antigua, el proceso de producción de la sal aún hoy fascina a los viajeros que se acercan a las salinas y aprenden que el sol, el viento combinados con la sabiduría, la perseverancia y la fuerza del hombre pueden dar vida a este elemento precioso y “sabroso” que siempre está presente en nuestra mesa.
Cita en el Centro de Visitantes de Cervia Salina en Via Bova 61 a las 16.30 horas. Un salinero acompañará a los participantes hasta las salinas de Camillone para la visita y los acompañará a su regreso.
para más información:
https://musa.comunecervia.it/it/
Cervia, 19 de junio de 2024
Dra. Annalisa Canali
director de MUSA, museo de la sal de Cervia
periodista
http://www.musa.comunecervia.it
http://www.comunecervia.it
http://www.turismo.comunecervia.it
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