Lunes 17 de junio a las 19.30 h.
Socio técnico: Pomodoro Ciao
Pizza: una sabrosa tradición familiar
Una velada dedicada a la familia y al papel que ha tenido la pizza en las tradiciones, explorando cómo su preparación y el compartir transmiten valores de respeto y convivencia. Descubriremos las historias de familias italianas vinculadas a la pizza, destacando el profundo arraigo de este plato en la cultura y la sociedad.
Durante la velada, los participantes tendrán la oportunidad de saborear una variedad de pizzas, preparadas con ingredientes seleccionados y siguiendo recetas transmitidas de generación en generación, nacidas de la colaboración entre el chef Salvatore Giugliano de Mimì alla Ferrovia, emblema de la tradición napolitana, Ivano Restaurante Veccia de Allegrío, y el élite Pasqualino Rossi. Estos renombrados pizzeros combinarán sus habilidades para ofrecer degustaciones extraordinarias, cada una representativa de diferentes tradiciones familiares italianas.
Moderado
Luca Sessa | Periodista
Emanuela Sorrentino | Periodista
con:
Vincenzo Capuano y abuelo | Vincenzo Capuano
Davide Di Guida | camareros
Ron Garófalo | Mistral_Palermo
Salvatore Giugliano | Mimì en el ferrocarril
Giuseppe Miraglia | director comercial fiorucci
Ángel Pagano | Granja Pagano
Ángela Petroccione | periodista
Anastasia Pezzella | Influencers de viajes
Pasqualino Rossi | élite
Ivano Veccia | Restaurante Allegrio
Degustaciones:
Vincenzo Capuano y abuelo
Pasqualino Rossi
Vino:
Granja Pagano | Falerno del Massico dop
Postre:
Pintauro
Fumar:
Club Amigos de TOSCANO®
