Un niño compró varios ingredientes para preparar una carbonara, gastando una auténtica fortuna: el joven estaba en Filipinas.
Allá tocino y huevo es uno de los platos italianos más conocidos en el mundo y forma parte, como muchos sabréis, de la gastronomía romana. Un niño que vive en Filipinas decidió preparar un buen plato de esta especialidad de la Ciudad Eterna y se encontró ante una amarga conclusión: realmente había gastado una fortuna para poder comprar los ingredientes necesarios para preparar el plato. Averigüemos juntos cuánto pagó por el tocino y el pecorino.
Un italiano prepara carbonara en Filipinas: los ingredientes se venden a su peso en oro
Mirco Basile él es un italiano que se mudó a Filipinas y que, un día, decidió preparar en casa un buen plato de carbonara.
Por ello, se dirigió al supermercado a comprar los ingredientes necesarios para preparar uno de los platos más icónicos y conocidos del mundo de la cocina italiana y, en particular, de la cocina romana.
Cuando llegó a la caja, hizo un amargo descubrimiento: el queso pecorino y el tocino que, como sabéis, son los ingredientes básicos para preparar una excelente carbonara, tienen precios asombrosos en Filipinas.
Por eso, Mirco decidió publicar un post en Facebook, en el que explica su experiencia de compra y cómo preparar una simple carbonara, en Filipinas, puede representar realmente una idea de nabab.
El precio del pecorino y el tocino.
El joven acudió a una tienda especializada en productos extranjeros, que también vendía aceite italiano Doliva, vendido a 30 euros el litro, pero no sólo eso: también otros productos. típicamente italiano Sólo se vende a precios exorbitantes, basta pensar, por ejemplo, en la pulpa de tomate que cuesta 2,50 euros.
Luego está el queso mozzarella, se vendió por seis euros, el mascarpone por 14 euros y, finalmente, la ricota por ocho euros. Evidentemente, se trata de productos que no están al alcance de todo el mundo, teniendo en cuenta también que los locales ganan entre 200 y 400 euros al mes, por lo que no pueden permitirse estos productos en precios tan altos.
De todos modos, el tipo compró 160 g de papada 160 g de queso pecorino por 18 €, precios dignos de un restaurante con estrella, aunque el precio más alto se debe al Grana Padano que el niño compró y pagó 25€ el kilo, acompañado del paquete de leche de un litro, vendido a 1,50€.
En resumen, en conjunto Mirco gastó más de 46€ preparar una carbonara sencilla en casa. En Italia, como saben, habría gastado menos de la mitad, si no menos. Por otro lado, sin embargo, el chico está en el extranjero y, en cualquier caso, los productos italianos tienen un coste mucho mayor que el que les atribuyes en las tiendas italianas.
