El mapa de los Crus del cartógrafo Yves Lagouche, los mejores vinos del Condado de Gorizia • Il Goriziano

El mapa de los Crus del cartógrafo Yves Lagouche, los mejores vinos del Condado de Gorizia • Il Goriziano
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Del jueves 24 al sábado 26 de octubre los grandes vinos del Condado de Gorizia serán los protagonistas de la subasta benéfica a favor del Monasterio de Castagnavizza, en el municipio de Nova Gorica, organizada por la Asociación de los Caballeros del Cru de Emperatriz María Teresa. Sus asociados se reunieron Marzo pasado para definir los detalles y decidir la fecha del evento, que ya es oficial: la subasta, que ya va por su tercera edición, se celebrará el 26 de octubre en las antiguas bodegas del Monasterio, con la prestigiosa casa de subastas Dorotheum en Vienauno de los más antiguos e importantes del mundo.

Como en capítulos anteriores, estará presidido por el hermano Niko Žvokelj, padre superior del monasterio, y Riccardo Illy, cónsul honorario de Francia. Vinos cru de los viñedos eslovenos de Brda y Vipavska Dolina (el valle de Vipava), que habían sido clasificados “con respecto a su bondad” allá por 1787, junto con los italianos producidos en las zonas de Collio, Aquileia y Colli Orientali, ya pertenecientes al vasto condado de Gorizia y Gradisca.

Para la ocasión Se presentará el mapa Cru. creado ad hoc por el cartógrafo francés Yves Lagouche, activo en Borgoña, que representa el territorio con todos los viñedos protagonistas de este importante proyecto. La iniciativa se consolida así a nivel de promoción y valorización de los vinos de un territorio transfronterizo único. A las 20 empresas que ya se habían sumado a la iniciativa, entre ellas las italianas Castello di Spessa, Fondazione Villa Russiz, Casa delle Rose, Conti Attems, Korsic Wines, Ritter de Zahony, Rocca Bernarda, Sanzin y las eslovenas Burja, Jakončič Carolina, Klet Brda. , Kmetija Princic, Kristancic, Leban, de Noüe Marinic, Nebo Winery, Rokovi Vinogradi, Stekar, Valter Sirk y Zarova, este año también se añadió Subida di Monte di Cormons.

La habitual cena de gala se celebrará el viernes 25 de octubre en el Castello di Spessa de Capriva del Friuli, con vinos del condado de Gorizia maridados con platos preparados por chefs estrella. El programa también prevé que durante los tres días que dure el evento periodistas e invitados puedan descubrir la amplia zona vitivinícola involucrada.

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