Entre las Eurofollies de Bruselas, una de las más peligrosas para Italia es sin duda el Nutri-Score. Después de una intensa batalla de nuestro país en Europa en los últimos años contra su entrada en vigor, el Nutri-Score vuelve a ser noticia y cíclicamente se intenta proponerlo nuevamente, intentando también excluir a Italia del debate. Esto es lo que está sucediendo en Bruselas, donde hoy la Presidencia europea de Bélgica organizó una iniciativa titulada “Simposio científico: compartiendo experiencias y perspectivas sobre el Nutri-Score y otros sistemas de etiquetado nutricional”. El evento se presenta de la siguiente manera: «Este simposio científico, organizado por la Presidencia belga del Consejo de la Unión Europea, reunirá a expertos de alto nivel, responsables políticos, partes interesadas e investigadores de toda Europa.
Se explorarán diferentes perspectivas sobre Nutri-Score y otros sistemas voluntarios de etiquetado nutricional frontal, ya introducidos en algunos países de la UE para involucrar mejor a los consumidores y animarlos a elegir alimentos equilibrados”.
La invitada de honor será la reina consorte de Bélgica Mathilde d’Udekem d’Acoz (en la foto), quien abrirá el acto junto con Frank Vandenbroucke, viceprimer ministro y ministro de Salud Pública de Bélgica. Como se trata de una iniciativa organizada por las instituciones europeas sobre el tema de la nutrición e Italia es el país líder en la materia, se podría esperar la presencia de numerosos hablantes de italiano pero, al recorrer el programa, no aparece ni un solo italiano. Incluso si se tratara de un descuido, sería un escándalo dado el peso cultural y económico de nuestro país en el sector alimentario, pero, según aprende Il Giornale, se trata de una elección deliberada.
De hecho, como Italia está en contra del Nutri-Score, se impidió a los representantes de nuestro país participar, como explica una fuente cualificada a Il Giornale: «A Italia se le impidió participar en esta conferencia porque habría criticado duramente el sistema de etiquetado francés y las teorías anticientíficas que lo sustentan.”
De hecho, la dirección de la iniciativa es unidireccional y tiene como objetivo ilustrar las “cualidades saludables y beneficiosas” del Nutri-Score, como se titula la tercera sesión del simposio científico. Tras los saludos introductorios, se llevará a cabo una primera sesión titulada “Cinco años de experiencia en Bélgica con Nutri-Score” mientras que la segunda sesión se dedicará a “Compartir las perspectivas de otros Estados miembros sobre el etiquetado nutricional” para luego concluir con una mesa redonda. en el que asistirán miembros de la comisión e instituciones europeas y profesores universitarios.
El motivo de la clara oposición de Italia a este instrumento es fácil de explicar. El Nutri-Score es un sistema de etiquetado creado en Francia y diseñado para simplificar la clasificación de productos alimenticios a través de dos escalas, una cromática dividida en cinco tonalidades de colores (del verde al rojo) y otra alfabética (de la letra A a la E ). El problema de este sistema de clasificación es que los productos italianos se verían penalizados, empezando por el aceite, el jamón y el parmesano. Por poner algunos ejemplos, el jamón de Parma tendría la pegatina roja y la letra E, el Parmigiano Reggiano estaría en la categoría D (naranja), mientras que el aceite de oliva virgen extra estaría en la categoría C (amarillo). De ahí que la clara oposición de Italia desde la entrada en vigor de esta clasificación causaría un gran daño económico a nuestro sector alimentario y a todos los productos Made in Italy.
En los últimos años no han faltado ocasiones en las que las instituciones europeas se han caracterizado por iniciativas y posiciones que no son precisamente democráticas y pluralistas pero que llevan a que Italia quede excluida de una iniciativa impulsada por la presidencia de turno de la UE porque la posición de nuestro país no coincide con el de Bruselas, dice mucho sobre el clima en la Unión Europea.
