Quieres tortitas, pero estás a dieta: esta es la receta ligera para ti

La versión light de las tortitas es perfecta incluso si estás a dieta: nutritivas y saludables, además son ligeras y bajas en calorías.

desayunando con Tortita es un hábito cada vez más extendido también en nuestro país. Allá desayuno clasico El estilo italiano, frugal y rápido, ha sido sustituido por aquel en estilo anglosajónmucho más rica, para hacer con más tiempo, como una comida del día verdaderamente importante.

Los panqueques son originario de américa del norte y de lo más tradicional han evolucionado a muchas variaciones. Existen versiones súper saludables, fit, veganas, sin azúcar, sin lactosa y sin gluten para satisfacer las necesidades dietéticas de todos. En el version ligeraDefinitivamente adecuadas si estás siguiendo una dieta de adelgazamiento, las tortitas tienen el yogur como ingrediente característico.

tu lo eliges yogur griego 0% de grasa, la más dietética que existe. Las tortitas de yogur tienen muy poca azúcar y un mayor contenido en proteínas son proteínas y resultan muy suave. Para prestar atención a la línea hay que prestar atención sobre todo al tipo de Adición que decidas agregar. Es mejor centrarse en fruta seco o ligeramente endulzado con almíbarArce oagave. Y para no acumular calorías conviene evitar las cremas para untar y las salsas caramelizadas.

Tortitas light de yogur: un delicioso desayuno incluso estando a dieta

Rapido y Facil En su preparación, las tortitas de yogur quedan especialmente blandas debido a la presencia de este ingrediente y la adición de un poco de levadura en polvo también hará que aumenten de volumen. Allá Harina usado es ese de arroz lo que ayuda a dar una gran sensación de ligereza. También este es uno receta sin gluten, por lo que es adecuado para quienes necesitan evitarlo. El sabor es delicado y realmente son la opción adecuada para un capricho matutino súper saludable. Las dosis de esta receta son para 2 – 3 personas.

Ingredientes

• 120 g de harina de arroz
• 100 g de yogur griego 0%
• 150ml de agua
• 50 ml de leche de arroz
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• Ralladura de canela o limón al gusto
• 1/2 sobre de levadura en polvo
• Aceite de oliva virgen extra al gusto
• Sirope de arce al gusto
• fruta fresca al gusto

Preparación

1. En un bol con lados altos añadir el yogur y la harina de arroz. Mezclar con un batidor de mano y añadir poco a poco también. leche de arroz y aguaque debe estar a temperatura ambiente.
2. Después de mezclar nuevamente, agreguey el polvo para hornear y el azúcar. La mezcla debe quedar suave y sin grumos.
3. Para darle sabor en este punto agregue un una pizca ligera de canela en polvo o la ralladura de 1 limón.
4. Pon la masa a reposar en el frigorífico durante 15 minutos y luego llega el momento de hacer los panqueques.
5. En una sartén plana antiadherente, derretir un chorrito de aceite y verter un cucharón de masa girando con su espalda y formando un disco.
6. Cocine un par de minutos por cada lado. y proceder de la misma manera hasta agotar la masa. Apila poco a poco los panqueques uno encima del otro de la forma clásica para mantenerlos calientes.
7. Finalmente ya sólo queda servirles, completando con eladición de fruta fresca y un fino hilo de Miel de maple.