(PressMoliLaz) Termoli (CB), 02 Lug 24 El sábado 28 de junio, en Termoli, en la Casa Museo Stephanus, gracias a la colaboración entre el Centro de Servicios Confcooperative Molise y la cooperativa Molise Wow, presidida por Oscar Vetta, se celebró la mesa redonda “Más allá de la crisis: nuevas estrategias para la red Molise vino”. Participaron bodegas sociales (6 de cada 10 copas que llegan a nuestras mesas son cooperativas), bodegas privadas (Di Majo Norante, pero también Borgo di Colloredo, di Remo, Di Vito, Giagnacovo, Catabbo, Cipressi) representantes de instituciones, organizaciones profesionales, varios enólogos, representantes de GAL y de los tres distritos alimentarios reconocidos por la Región (vino, aceite y miel).
Invitado especial Luca Rigotti, presidente de la Cantina Cooperativa Mezzacorona (más de 280 millones de facturación), presidente del Grupo Vitivinícola Copa Cogeca (la organización más importante que representa el mundo agrícola y agroalimentario en Europa) y coordinador de la Mesa Nacional de la Industria del Vino compuesta de la Alianza de Cooperativas Agroalimentarias, Assoenologi, Cia Agricoltori Italiani, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini y Unione Italiana Vini).
Un público prestigioso, autorizado y nada predecible, que escuchó y participó en la mesa redonda inaugurada por el presidente de la Cámara de Comercio de Molise, Dr. Paolo Spina, que ofreció al debate una representación numérica analítica e interesante de la ciudad de Molise. economía.
Luego la palabra pasó a Luca Rigotti, quien describió con puntualidad y competencia la situación italiana y europea del sector vitivinícola y, a pedido explícito, también describió con gran detalle el modelo Mezzacorona. El debate posterior, con las reflexiones de Giovanni Di Matteo (vicepresidente de la bodega Cliternia), Adamantonio Flocco (presidente de la bodega San Zenone), Claudio Cipressi (vicepresidente del Consorcio de Protección Tintilia), Gabriele Di Biasio (presidente de la Movimiento Turístico del Vino), enriquecido por las reflexiones de Adamo Spagnoletti, vicepresidente de Coldiretti Molise, contribuyó a perfilar el panorama del sector regional que no difiere, como es fácil de imaginar, de las condiciones más generales de todo el territorio nacional. . Las conclusiones fueron confiadas al Dr. PierLuigi Milone, responsable de la asistencia técnica del Plan de Desarrollo Rural de la Región de Molise.
Una intervención disruptiva, en cierto modo, pero muy centrada en un enfoque rígidamente pragmático de las cuestiones discutidas. Milone ha subrayado repetidamente, en esencia, que el “futuro del sector vitivinícola de Molise, pero también de la agricultura regional en general” no pasa por una intensificación de las ayudas públicas al sector. Es un sistema que ya no es adecuado para afrontar los desafíos del futuro.
La idea representada por Milone es la de un sector que sabe unirse, trabajar juntos, salvaguardando y fortaleciendo las identidades individuales, pero socializando las dificultades, los costos, la promoción y la asistencia.
El de Milone parecía un auténtico canto a la cooperación. “Ver a las bodegas más importantes de Molise, que juntas representan un importante sector de la economía regional, agrícola y no, reunidas para discutir juntos los problemas del sector y las posibles soluciones, es un paso del que estamos extraordinariamente satisfechos”, declaró Riccardo Terriaca, presidente de Confcooperative Molise que promovió y organizó el evento “El razonamiento que se ha desarrollado, en relación con las opciones de producción que deberán avanzar cada vez más hacia la sostenibilidad, así como, en cambio, en el mercado para proponer una nueva narrativa del vino para un consumo moderado y consciente y, finalmente, la invitación dirigida a las instituciones europeas a reflexionar atentamente sobre la elección de los explantes y, al mismo tiempo, a profundizar, en cambio, el bloqueo durante un cierto período de nuevas plantas de producción, son elementos en torno a donde es posible construir una estrategia sectorial.
Pero, sobre todo”, comentó Terriaca, “estamos muy contentos de que haya surgido un fuerte consenso general sobre la necesidad de pensar en términos de cadena de suministro y, por tanto, de agregación – un leitmotiv típico de la cooperación virtuosa – dentro del cual, obviamente, las instituciones que representan un eslabón indispensable” Nadie tiene una varita mágica y temas tan complejos e importantes requieren una planificación a medio/largo plazo.
Pero nunca empezamos, nunca llegamos a la conclusión. Y desde esta perspectiva la jornada marcó sin duda un punto importante. Inicio de una nueva temporada en el sector vitivinícola de Molise que decide, prácticamente por unanimidad, poner el concepto de estar juntos, de trabajar como cadena de suministro en el centro de todas las estrategias a adoptar, o mejor aún, como alguien ha precisado. , para centrarse en el Distrito.
Un sector importante, vital, útil, que merece atención y escucha, conscientes de que defender la viticultura significa defender partes importantes de la economía, el empleo, la sostenibilidad, la cultura y la tradición de nuestra Región. De ser así, la promoción y el desarrollo del Distrito podrían ser un banco de pruebas para comprobar las verdaderas intenciones estratégicas de las instituciones regionales, que actualmente están, para ser honesto, un poco distraídas. Si son rosas florecerán, de lo contrario…. Vendrán tiempos difíciles, para todos, enólogos, bodegas… y más allá.
