El jueves 27 de junio tuvo lugar en el Spazio Varco de Cuneo la primera etapa del Roadshow organizado por el Sistema Poli Piemonte, un ciclo de tres eventos dedicados a promover la innovación y la colaboración entre empresas.
El AGRIFOOD Polo estuvo entre los promotores del evento: Darío Vallauri, subdirector del Miac y responsable del AGRIFOOD Polo, coordinó una de las seis mesas de debate dedicadas al sector agroalimentario. El debate giró en torno a cuestiones relacionadas con la innovación y la digitalización del sector alimentario, con el objetivo de estimular el intercambio de ideas y promover nuevas asociaciones entre empresas agroalimentarias de los sectores cubiertos por el sistema Poli.
En la mesa alimentaria participaron numerosos actores del panorama piamonteso, como productores de alimentos y bebidas, startups innovadoras, empresas proveedoras de ingeniería de instalaciones, soluciones digitales y tecnológicas para el sector agroalimentario y representantes del mundo académico. Además de la mesa agroalimentaria, Poli System ha animado mesas de debate sobre otros sectores clave de la economía piamontesa.
El encuentro contó con la participación proactiva de empresas locales, que supieron aprovechar la oportunidad para interactuar compartiendo necesidades y propuestas de soluciones. “Estamos satisfechos con el éxito de la primera etapa del Innovation Roadshow aquí en Cuneo. Fue un placer ver una participación tan alta, demostrando entusiasmo e interés en la innovación a través de la cooperación y el intercambio de conocimientos. dice Darío Vallauri -. El evento brindó una oportunidad única para que las empresas locales entren en contacto con expertos e innovadores, fomentando la creación de nuevas sinergias que son fundamentales para el desarrollo de nuestro ecosistema económico”..
El Roadshow representa una parte de la estrategia con la que Poli System pretende promover servicios de apoyo a las PYMES regionales. En este contexto, el AGRIFOOD Hub pone a disposición sus capacidades con vistas a apoyar operativamente el desarrollo de empresas del sector agroalimentario.
