Todo esta bien Lunes, miércoles, jueves y sábado de 8.00 a 10.00 hasta finales de octubre
Devuelve el primero de julioen la casita de Piazza Vittoria, la actividad de asesoramiento micológico que Municipalidad, empresa provincial de servicios de salud y el grupo micológico “G. Bresadola” ofrecer a los ciudadanos. La actividad de consultoría se desarrollará los lunes, miércoles, jueves y sábados, de 8.00 a 10.00 horas y hasta finales de octubre.
Dos expertos micólogos brindarán consultas gratuitas para verificar la comestibilidad de los hongos frescos recolectados para consumo personal. Se trata de un servicio informativo y preventivo, orientado a la promoción de la salud colectiva, que ayuda a concienciar a las personas sobre los riesgos sanitarios y alimentarios asociados a la comestibilidad de las setas.
De hecho, en los 69 días de servicio prestados en 2023, se controlaron más de 83 kilogramos de setas y de las 446 especies de hongos presentadas para control, 103 fueron reconocidas como venenosas y no comestibles. Entre ellos también se encuentra el caso de Amanita phalloides, un hongo potencialmente mortal. La retirada de setas peligrosas por parte de expertos micólogos ha evitado ciertamente posibles y peligrosos envenenamientos.
A los usuarios del servicio se les entregará un recibo de la inspección realizada, acreditando la comestibilidad o no de las setas examinadas.
Para más detalles ver la hoja informativa Servicio micológico
