ANCONA – Una botella de agua de medio litro en un bar puede costar hasta 1,50 euros, mientras que un café 1,30 euros. Sucede en el Riviera del Coneronunca aumento de precios tampoco perdonan a los demás balnearios en las Marcas, con la temporada turística en pleno apogeo. Para salar no sólo el agua y el café, sino también los helados, por un cono mediano puedes gastar 3,50 euros, con un barquillo sin gluten 4 euros.
Los precios en los restaurantes también están subiendo ligeramente: por unos calamares y gambas fritos en un restaurante se puede pagar entre 20 y 25 euros, por un asado 24 euros, por una barbacoa incluso 25 euros. En cuanto a los mariscos: para un salteado de mejillones o para unos mejillones gratinados puedes gastar unos 14 euros, pero el coste puede subir hasta los 16 euros en el caso de los mejillones salvajes de Portonovo, presidium de Slow Food y plato tradicional de identidad anconana. . Por un aperitivo completo de marisco te puedes gastar hasta 25 euros.
Siempre entre Portonovo y los demás pueblos de la Riviera del Conero el coste de una pizza margarita puede llegar a los 9 euros, el de un plato de marisco por 14 euros. En definitiva, la pizza ya no representa esa alternativa económica para quienes quieren darse el capricho de una comida en un restaurante sin gastar de más.
Habla sobre «Ajustes fisiológicos vinculados a la inflación» el director de Confcommercio Marche Massimiliano Polacco que destaca que «los precios de la oferta han aumentado debido a la inflación que alcanzó el 11-12% en 2023 y repercute en 2024, pero aún está contenida por debajo del 3%. El agua embotellada de algunos proveedores se ha duplicado – explica – al igual que las cervezas. En lo que a resorts de playa se refiere, hablamos de ajustes de precios. En todo caso Las Marcas es un destino mucho más barato que otras regiones.donde los precios se habían duplicado el año pasado”.
Polacco añade: «Estamos siguiendo el aumento de la cadena de suministro – explica – a pesar de los aumentos de los precios de los proveedores. Nuestros comerciantes asumen parte de los aumentos en la cadena de suministro”.
“De media todo aumentó en un 10-15% – Él dice Andrea Cantori de la Cna Ancona -. En cuanto al café, el aumento es continuo y ha alcanzado su nivel más alto en un mes debido a la situación geopolítica. Especialmente en lo que respecta a la café de vietnam que es uno de los mayores importadores. Los precios aumentan también debido a la situación climática de las zonas de producción (Brasil en primer lugar). También han aumentado los costes de gestión del local: personal, alquiler, servicios públicos, impuestos.”
En cuanto a aquellos que quieren viajar para pasar sus vacaciones fuera de Las Marcas, las dificultades no faltan. Los últimos datos del Istat relativos a la inflación registran una tendencia alcista en lo que respecta a las tarifas vinculadas al sector vacacional, según el último informe de Assoutenti: Los paquetes de vacaciones aumentaron de precio un +20,4%. interanual, los hoteles un +7,8%, los B&B, casas de vacaciones y otros alojamientos un +8,1%, los billetes de tren un +8,1% interanual y los autobuses y autocares un +4%.
