Noche de Cremona – El restaurante Kandoo en Cremona contado por el guía Gambero Rosso

Noche de Cremona – El restaurante Kandoo en Cremona contado por el guía Gambero Rosso
Noche de Cremona – El restaurante Kandoo en Cremona contado por el guía Gambero Rosso

Así es como los de la guía Gambero Rojo 2025, dedicado al mejor sushi de Italia, describieron el mejor restaurante japonés de Cremona, el kandoo de la ciudad de Cremona:

“Esta dirección existe desde hace más de veinte años, trabajando con materias primas válidas para ofrecer una cocina japonesa clásica, enriquecida con algunos toques de creatividad, y que es una referencia imprescindible en la ciudad para los amantes del género. Ambiente acogedor y refinado. , combina elementos del estilo industrial occidental con un concepto de espacio inspirado en la cultura del Sol Naciente. La cocina, que a la hora del almuerzo, excepto festivos, permite detenerse a precios más bajos y con una oferta más ligera gracias a fórmulas de menú. a través de los pilares de la gastronomía japonesa, del sashimi (del medregal a las vieiras) al chirashi (también con anguila o con wagyu), del uramaki (como los de espárragos en tempura y atún flambeado) al tempura, del udon al pollo en salsa teriyaki Para beber, selección de vinos online (incluidos burbujas francesas), cerveza japonesa y sake.

Kandoo – plaza Cadorna, 15 – tel. 037221775: cerrado el lunes, 150 plazas – kandoosushi.com…”

Entre bares de sushi, restaurantes de fusión, alta cocina, tabernas, comida para llevar y delivery, la Guía Gambero Rosso ha prestado atención a este sector con una cuidada selección de los mejores lugares para degustar la comida japonesa más famosa del mundo: 223 direcciones en toda la península italiana. Es el lugar del legendario Cremonese. Gianni hay.

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