(Agen Food) – Milán, 19 de junio. – El 7 de julio de 1965, en Milán, elAsociación Italiana de Sumilleres y, como ya es costumbre, cada año AIS Lombardia celebra este importante aniversario con un evento, Día de nacimiento de AISsalpicado de varios momentos dedicados a todos sus miembros.
A partir de las 14.30 horas, las puertas del hotel The Westin Palace de Milán se abrirán para recibir a los socios, periodistas y operadores del sector que asistirán a la final de la Competencia de Mejor sumiller en Lombardíauna competición histórica que vio su primera edición en 1992.
Tras las pruebas escritas de la mañana, en las que podrán participar sumilleres tanto profesionales como no profesionales, los 3 finalistas realizarán diversas pruebas de cata y comunicación ante un jurado cualificado hasta que se anuncie el ganador final.
A partir de las 16.00 horas, las amplias habitaciones del primer piso del hotel The Westin Palace albergarán una rica mesa de degustación con alrededor de 200 etiquetas de todas las regiones de Italia.
Finalmente, a partir de las 20.30 horas, la jornada finalizará con una masterclass especial reservada para los miembros de AIS, impartida por Armando Castañoperiodista, escritor e histórico colaborador de AIS Lombardia, dedicado a una zona de Lombardía, famosa en todas partes por su gran vocación y dedicación a la producción del Método Clásico: Franciacorta.
