Equipo editorial de Perugia
PERUGIA – El lunes 17 comenzará la tercera edición de Perugia Cocktail Week, un evento bajo el lema “Saber beber es un arte” que, con una nueva imagen, animará la capital de Umbría hasta el próximo 23 de junio. invitándonos a hacerlo bien pero sobre todo con responsabilidad..
Durante la semana en cada uno de los bares participantes en el evento se podrá disfrutar de un menú especial basado en 3 cócteles: un clásico Filo Condotto (que ofrecerán todos), este año será el Gin Collins, un cóctel Signature que representa la Umbría y un cóctel sin alcohol.
El programa de esta edición será rico en contenidos. Cada día, a las 14.30 horas, una masterclass acogerá a un bartender o experto del sector de algunos de los bares y proyectos de “mixología” más famosos de Italia y este año incluso dos invitados internacionales, cuyos nombres se revelarán más adelante.
Mientras que cada noche un lugar diferente será el escenario para una velada temática de cócteles o una cena de maridaje.
Gran satisfacción en palabras de los organizadores Marco Triani y Christian Di Giulio: «Un agradecimiento especial a Mastri Birrai Umbri, patrocinador principal de esta edición, recién salido de su nueva línea de bebidas espirituosas a base de lúpulo; “Jungle Spirits” que se compone de una ginebra y un brandy ambos a base de lúpulo. No podemos evitar referirnos a quienes creen en nosotros desde hace tres años como Organics by Redbull, una marca global, la línea Organics es oficialmente la tónica oficial de Perugia Cocktail Week’24; pero también nos gustaría mencionar a todas las empresas locales como Italiana Liquori e Spiriti (Importadores de bebidas espirituosas exclusivas en Italia), Molini Fagioli para permitirnos crear una velada especial basada en pizza y cócteles, Blueside Emotional Design que este año será nuestra base, la sede oficial de todos los eventos de entrenamiento durante la semana y luego Grafox, Omniabar, Aquamirabilis, Orsadrinks, My Kombucha Factory, Domiziani, NickandName Lab, Argintum 925, Mule Road 52, Cheers Academy Ugo Tartufi, Moon Radio».
«Queremos – añaden los organizadores – agradecer a las instituciones que nos apoyan desde hace dos años: el Ayuntamiento de Perugia, Confcommercio y la Universidad de los Sabores y a las realidades locales que también este año han sido muchas las que han creído en nosotros, creyendo La Perugia Cocktail Week es un evento actual y contemporáneo que contribuye a dar valor a nuestra ciudad, poniendo en valor el mundo de los bares y restaurantes, pero sobre todo la hospitalidad y la cultura del buen beber”.
El número de bares que participan en la iniciativa ha pasado de 16 en la última edición a 23 este año: Bar Danti, Bar Jolly, Bar Modugno, Borgo 206, Cafè Timbuktu, Collins Brufani, Dempsey’s, Gusto, Handmade Cafè, Il Bistrot, Il Cuarto, Biblioteca del Conde, Living, Menchetti, Mercato Vianova, Omà, Priori Secret Garden, Punto di Vista, Snack Bar, The Barley, Times Hotel, T-trane, Vannucci.
