Como anticipado a Pambianco Hotelleriela marca portuguesa Hoteles y complejos turísticos de Tívolique pertenece al tailandés Hoteles menoresdobles en Italia y después del debut en Portopiccolo Una propiedad histórica en Florencia abre sus puertas en junio de 2024: Hotel Tivoli Palazzo Gaddi Florencia.
El palacio, que data del siglo XVI y recientemente restaurado, estaba formado originalmente por dos edificios históricos pertenecientes a dos familias aristocráticas florentinas, los Gaddi y los Arrighetti. De hecho, el nuevo Tívoli es un testimonio vivo de un pasado noble con un patrimonio histórico y artístico único, como salas con frescos, pinturas de artistas y objetos de arte, muchos de los cuales datan del siglo XVI. El edificio se caracteriza por una arquitectura típicamente florentina y ha sido renovado recientemente por diseñadores de interiores. Patrizia Cuarto Y chico oliverquienes han sabido conservar el carácter y espíritu noble de su historia renacentista.
Tivoli Palazzo Gaddi ofrece 86 habitaciones, incluidas 4 suites, un restaurante dirigido por un chef italiano con una estrella Michelin Iside De Cesare, con jardín de invierno, y otros dos restaurantes y bares dirigidos nuevamente por De Cesare. Además, con tres salas, cada una con techos con frescos, el hotel puede albergar eventos, ceremonias y bodas. La propiedad cuenta con cinco espacios para reuniones, con capacidad para hasta 200 personas.