Borgo San Paolo se despide de su leyenda de la pizza al pan. Persianas cerradas y dolor en Pizzeria Poldo, en plena zona peatonal, un lugar que llevaba abierto desde 1939. Y durante mucho tiempo ha sido regentado por la familia Stella. Pero Pasquale ya no está aquí: murió en el hospital, de forma dramática y absurda.
Tenía 67 años, pascuale stella: nació en Terlizzi, en la provincia de Bari, y se trasladó muy joven a Turín, en los años 70. Empezó muy temprano a trabajar en una pizzería: primero en “Alba”, luego en Poldo, donde trabajó de niño durante muchos años. Hasta hacerse cargo de ella en 1989. Un lugar que es una institución para Borgo San Paolo: los fines de semana solía ver colas de gente esperando para poder entrar a degustar su famosa pan pizza y farinata.
Un hombre que todos recordarán siempre por su dulzura y su disponibilidad. “Siempre con una sonrisa en la cara”, lo recuerda su hijo Luca. Fue un querido padre y abuelo: deja atrás a su esposa María, a sus hijos Luca y Roberta, a sus nietos Andrea, Elisa e Ilyes. “Mi padre estaba atento a todos. Cuando lograba encontrar algo de tiempo libre en el club, intentaba organizar viajes con mi madre. Lo extrañaré mucho, hablábamos incluso 4 o 5 veces al día. Extrañaré sus consejos y poder hablar con él”, dice Luca, su hijo.
“Llevaba unos veinte días en Rozzano, fue hospitalizado para una operación de rutina. Falleció ayer viernes 14 de junio a las 18 horas: había contraído una infección y lamentablemente su corazón falló”, concluye Lucas. Mañana domingo 16 de junio tendrá lugar el rosario a las 19 horas en la iglesia de San Bernardino da Siena en via San Bernardino 11: el funeral será el lunes 17 de junio a las 14.30 horas en la misma iglesia.
