La bolera de Cremona finalmente ha encontrado una nueva dirección, una pieza aún faltante pero fundamental para el relanzamiento de una estructura en el que muchos proyectos fracasaron, en primer lugar el más importante, propuesto por la Federación Italiana de Bolos, que debería haber renovado todo el edificio.
Edoardo Fugazza, nombre muy conocido en el panorama de los lugares públicos de Cremona, gestionará el lugar a través de Srl La Lupa, con sede en Corso Vittorio Emanuele II 68, a partir del 1 de mayo de 2024 y durante seis años hasta el 30 de abril de 2030. compañía ella fue la única que pujó – técnico y económico – entre los tres que habían respondido a la manifestación de interés convocada por la administración municipal.
Las condiciones económicas de la concesión prevén tasas diferenciadas que el gestor deberá abonar al Ayuntamiento: para 2024 8.221,82 euros; para los años 2025 – 2029 12.332,74 euros; finalmente para 2030 4.110,91.
En el’Oferta técnica presentada al Municipio Se precisa que el servicio de bar y restaurante estará abierto todos los días para comidas, meriendas, aperitivos, cenas y sobremesas, de 10 a 22 horas de lunes a viernes y hasta medianoche los fines de semana. La estructura organizativa incluirá un mínimo de cinco personas que podrán ampliarse según sea necesario.
“La idea – leemos – es crear un nuevo tipo de ‘concepto de restaurante deportivo’ accesible antes y después de las actividades deportivas, organizado para dar un servicio rapido estructurado para dar una propuesta innovadora, y ligera porque quiere convertirse en un punto de referencia para la vida cotidiana”.
Están previstas inversiones en las estructuras: además de la renovación de los baños y la modernización interna y externa del mobiliario, se renovará y ampliará la barra del bar, habrá nueva iluminación y también un pequeño escenario para la presentación de los proyectos. con sistemas de audio y video.
También existe la posibilidad de colocar un porche de estructura fija con ventanas para uso en invierno y una pagoda con plantas y bancos de madera para la temporada de verano. En todas las inversiones presupuestadas se cuantifican en 116 miles de euros.
La nueva empresa tiene la intención de iniciar el negocio. lo antes posible también en el estado actual del lugar, con el deseo de modernizar primero la zona de verano y continuar con la renovación de los baños y estructuras para que puedan estar en uso antes de septiembre de este año.
Pero también habrá un plan de marketing, social y más allá, para dar a conocer cada vez más el servicio. gbiagi
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