Desde el almuerzo sobre la manta con los pies en la hierba, pasando por el aperitivo agrícola junto a la piscina o entre hileras de viñedos, hasta las degustaciones bajo los olivos monumentales o sobre los fardos de heno, los agroturismos – añade Coldiretti Puglia – acogen a los huéspedes tanto del turismo local que los turistas extranjeros cuidan mucho, cada vez más ávidos de buena comida cocinada por chefs campesinos, vegetación, paisaje y hospitalidad familiar.
Pero también ganan las rutas de oleoturismo y enoturismo, tendencia que se confirma con la elección de instalaciones de agroturismo que combinan la hostelería tradicional con experiencias turísticas ligadas al aceite o al vino AOVE, con actividades deportivas y de salud en los viñedos, como yoga y pilates entre las olivares y entre las hileras o rutas en bicicleta, pero también conciertos y espectáculos organizados entre los olivos o en los viñedos.
Si la cocina del kilómetro cero sigue siendo la cualidad más apreciada, lo que induce a elegir el agroturismo – subraya Coldiretti Puglia – es el impulso hacia el turismo local, con el redescubrimiento de pequeños pueblos y centros menores en el campo, lo que ha llevado a las estructuras a aumentar también la oferta de actividades con servicios innovadores para deportistas, nostálgicos, curiosos y ecologistas, así como actividades culturales como visitas a senderos arqueológicos, de naturaleza o de bienestar.
Si la cocina del kilómetro cero sigue siendo la cualidad más apreciada, lo que induce a elegir el agroturismo – subraya Coldiretti Puglia – es el impulso hacia el turismo local, con el redescubrimiento de pequeños pueblos y centros menores en el campo, lo que ha llevado a las estructuras a aumentar también la oferta de actividades con servicios innovadores para deportistas, nostálgicos, curiosos y ecologistas, así como actividades culturales como visitas a senderos arqueológicos, de naturaleza o de bienestar.
Un impulso hacia el turismo verde para el que muchas de las 950 empresas de agroturismo presentes en Apulia – subraya el regional Coldiretti – se han dotado de ofertas de alojamiento y alimentación completa, pero también de desayunos para llevar o de la simple provisión de espacios para picnic. tiendas de campaña, caravanas y autocaravanas para respetar las necesidades de independencia de quienes aman preparar la comida de forma independiente, recurriendo posiblemente únicamente a la compra de productos de la empresa Campagna Amica.
La campaña se sitúa entre los destinos más populares del largo fin de semana de la Liberación, durante el cual más de uno de cada tres italianos (34%) eligió hacer el puente – concluye Coldiretti – incluso tomándose un día libre para descansar en casa o con amigos, distraerse con excursiones de un día sino que también aprovechan para realizar unas cortas vacaciones con casi todos los viajeros que han elegido un destino nacional alojándose en sus propias casas o en las de familiares y amigos, en hoteles, bed and breakfast y casas rurales.
