Candentes revelaciones de Alessandro Borghese, el querido chef se dejó llevar y reveló detalles privados de su vida.
Hijo del empresario napolitano Luis Borghese y la muy famosa actriz Bárbara Bouchet, Alessandro Borghese se encuentra hoy entre los chefs más queridos de la televisión italiana. Su popularidad probablemente supera incluso a la de sus colegas repletos de estrellas.
Corría el año 2005, cuando Alessandro Borghese hizo su primera aparición televisiva en un programa dedicado a la cocina: era Cortesías para los huéspedesuna producción de Sky donde tres jueces tuvieron la tarea de votar la mejor cena ofrecida por dos parejas de concursantes en sus propias casas.
Preparado, amigable y nunca grosero, a diferencia de muchos de sus compañeros chefs de televisión, Alessandro inmediatamente se ganó a la audiencia televisiva con sus maneras, lo que le valió la participación en varios programas exitosos, entre ellos cabe mencionar. Cocineros y llamas para La7d, menú desactivado para tiempo real, Maestro de cocina júnior mi 4 restaurantes, ambos producidos por Sky.
El último programa de televisión Alessandro Borghese – Chef famosoemitido en TV8 a partir de 2022, fue creado por él mismo y está grabado en una ubicación concreta, Alessandro Borghese – El lujo de la sencillezsu restaurante abrió en 2017.
Los restaurantes de Alessandro Borghese
En 2017 decide abrir finalmente su primer restaurante al que llama Alessandro Borghese – El lujo de la sencillez. Lo hace en Milán en Viale Belisario, en un edificio diseñado por el arquitecto Gio Ponti. El restaurante tiene un estilo refinado y elegante y tiene varias peculiaridades que lo hacen único, en primer lugar que el restaurante está situado en el primer piso y no da a la calle, como suele ocurrir en Italia.
Además del restaurante, la estructura también alberga una zona bar de cócteles donde tomar el aperitivo, una sala donde realizar clases privadas de cocina, cenas privadas o eventos de empresa, un laboratorio de pasta y las oficinas de su empresa. En 2022, Borghese también estrena un segundo restaurante con el mismo nombre también en Venecia. Pero si por todos es conocida su vida empresarial y televisiva, de su vida privada se sabe muy poco. Aunque de vez en cuando el chef deja escapar detalles interesantes…
Mujeres en la vida de Alessandro Borghese
en la vida de Alejandro Borghese hay varias mujeres: la primera es sin duda la esposa Wilma Oliveiro. Los dos se casaron en 2009 en el Santuario de la Madonna del Roseto, en Calabria, donde ella creció a pesar de haber nacido en la zona de Benevento. De su unión nacieron dos hijas, Alexandra es Arizona, para quien Alessandro adora cocinar sus platos favoritos. La otra mujer en la vida de Borghese es la madre, Bárbara Bouchet, mito del cine de los 70. Una figura engorrosa, para un niño que busca su camino.
En una reciente entrevista con Oggi, Borghese hizo varias confesiones sobre su madre, a la que define como “muy alemán“: “Bárbara no era la típica madre italiana, la que prepara una cesta con brioche o te arropa. Me los dio con una cuchara de palo, me bajó los pantalones y me pegó”. Todavía: “Nunca dio besos ni abrazos.“, confiesa la chef, que siempre utiliza su nombre de pila, Bárbara, cuando habla de su madre.
