En España El impuesto sobre el valor añadido del aceite de oliva se reducirá a 0% a partir del lunes 1 de julio y permanecerá suprimido hasta el 30 de septiembre, antes de pasar al 2% entre octubre y diciembre. El Real Decreto Ley aprobado por el Consejo de Ministros y publicado en el Boletín Oficial del Estado, sobre medidas para hacer frente a las consecuencias económicas y sociales de los conflictos en Ucrania y Oriente Medio, incluye importantes novedades en materia de IVA sobreaceite de oliva. Este impuesto, que ya había sido rebajado anteriormente del 10 al 5%, pasará al 0% del 1 de julio al 30 de septiembre. Luego será del 2% entre el 1 de octubre y el 31 de diciembre.
Sequía y aumento de precios
La medida tiene como objetivo proteger y fomentar el consumo de aceite de oliva, un producto cuyo precio ha aumentado recientemente debido a Sequía, entre otras razones. En este sentido, el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Luis Planas, justificó la espera del Gobierno a esta medida con el hecho de que se detectó una evolución negativa de los niveles de consumo puntual en 2024. Al subrayar la fidelidad mostrada por las familias españolas hacia un producto como el aceite de oliva virgen extra, a pesar de las fuertes subidas de precios de las dos últimas campañas, la ministra afirmó: «Hay un apego al consumo muy importante. Es un elemento único de la Dieta mediterránea, pero no es sólo un producto alimenticio, es un estilo de vida y una cultura gastronómica que representa la salud y el futuro. Esto garantiza precios finales razonables para estos alimentos hasta que el mercado se normalice por completo, lo que se espera que ocurra en el último trimestre de este año y continúe hasta 2025″. También intervino durante la presentación del Real Decreto Ley el Vicepresidente y Ministro de Hacienda, María Jesús Monteroquien precisó que el ejecutivo acompañará a las familias y al tejido productivo “durante el tiempo que sea necesario para restablecer los precios normales”.
Abajo el pan y la leche también
Además, el Decreto Ley prevé la modificación de la ley del IVA para garantizar que este producto pase a formar parte de la canasta básica y alimentaria, de manera que siempre tenga un tipo súper reducido (es decir, un 4%), una vez finalizadas las rebajas extraordinarias de impuestos. terminó. Esto significa que cuando los tipos vuelvan a la normalidad, el impuesto sobre el aceite de oliva será del 4% en lugar del 10% como en el período anterior (y como en Italia). Asimismo, el Gobierno ha decidido mantener la reducción del IVA en el 0% el alimentos básicos, como leche, pan, harina, frutas, verduras, legumbres, cereales, queso y huevos hasta el 30 de septiembre y aumentar la tasa al 2% entre octubre y diciembre de este año, en conjunto con que la inflación pronostica alimentos en el último trimestre. se moderará a la baja.
