El segundo helado lo mejor del mundo es italiano: veamos dónde se produce. El periódico Corriere della Seraen su edición online, informó que el ranking actualizado de Clasificación Mundial del Gelato Festival ha coronado oficialmente a los tres siguientes como los mejores helados del mundo:
1) Adám Fazekas de la heladería “Fazekas Cukrászda” en Budapest, Hungría;
2) Giovanna Bonazzi con “La Parona del gelato”, ubicada en Parona, municipio de la provincia de Verona.
3) Savannah G. Lee, propietaria de “Savannah’s Gelato-Kitchen” en San Francisco, California.
Excelente noticia entonces y felicidades de muchos usuarios por esto. resultado extraordinario. Pero justo detrás del podio hay otros. Heladerías italianas. Baste decir que en cuarto lugar está Massimiliano Scotti, con “Vero Latte” en Vigevano, Pavía, seguido de Maurizio Melani, un italiano que vive y trabaja en España, en Valencia.
Posteriormente, están Fabio Forghieri de Correggio (Reggio Emilia) y Leonardo La Porta, de Turín. Luego encontramos a Carlo Guerriero en Cádiz (España), Paolo Pomposi en Florencia y Fabrizio Fenu en Cagliari. Todos estos profesionales se enmarcan dentro del Los diez mejoreslo que resulta dominado por italia.
Julia Rossijuez y director de proyecto de Grupo Carpigiani(empresa líder en la industria) comentó sobre los veredictos, diciendo que “Tras 13 años de competiciones, lo que surge es el compromiso cada vez mayor de los heladeros en la investigación de ingredientes, el estudio de técnicas de equilibrio y la creación de sus propios estilo único, premiado internacionalmente“.
