Con el inicio de la temporada 2024 de Costa Crociere en Cagliari, hoy se retomó una importante iniciativa social ligada a la presencia de los barcos de la compañía italiana. Se trata del programa de donación de excedentes de alimentos para apoyar a los más necesitados, que Costa fue el primero en proponer en el sector. Desde hoy y hasta el 26 de noviembre, en todas las escalas que el barco Costa Smeralda realizará cada martes en Cagliari, se distribuirán alimentos sobrantes o no consumidos a bordo a organizaciones locales que prestan asistencia a personas en dificultades. La noche antes de la llegada del barco, al final de la cena, se recogerán todos los platos preparados en las zonas de restauración que no hayan sido servidos a los huéspedes, los llamados “listos para comer”. A continuación, las comidas se colocarán en contenedores especiales de aluminio, sellados y etiquetados para garantizar la trazabilidad, y posteriormente se almacenarán en los frigoríficos de a bordo. Al día siguiente, después de que el barco atraque en el puerto de Cagliari, los contenedores serán desembarcados y entregados a los voluntarios del Banco de Alimentos, quienes los donarán a la comunidad de la Cantina del Congreso-Caminante de San Lorenzo, y a la Congregación de las Hermanas Misioneras de la Caridad de Calcuta. Sólo hoy se han desembarcado y distribuido alrededor de 100 comidas completas. La iniciativa es fruto de la colaboración entre Costa Crociere, la Autoridad del Sistema Portuario del Mar de Cerdeña, la Aduana de Cagliari, la Dirección General de Sanidad Animal y Medicamentos Veterinarios de Cagliari, el Puerto de Cruceros de Cagliari y la Fondazione Banco Alimentare Sólo. Costa Smeralda funciona con gas natural licuado, la tecnología más avanzada actualmente en el sector marítimo para reducir las emisiones. Los interiores se caracterizan por lo mejor del diseño italiano, mientras que la oferta a bordo se caracteriza por una excelente gastronomía, áreas dedicadas a espectáculos y entretenimiento, piscinas con toboganes y juegos acuáticos, spa, gimnasio y bares temáticos. Durante toda la temporada de cruceros 2024, el Costa Smeralda hará escala en Cagliari como parte de un itinerario de una semana que incluye, además de Cagliari, también Nápoles, Civitavecchia/Roma, Génova, Marsella y Barcelona. “Cagliari es un puerto muy importante para Costa Crociere: fue el primer puerto en Italia donde reactivamos nuestro programa de donación de excedentes de alimentos tras la pausa pandémica, allanando el camino para el posterior reinicio también en otros destinos. Tras el éxito del año pasado, volveremos en 2024, fortalecidos por la colaboración de todos los socios locales que comparten nuestro mismo compromiso de promover la lucha contra el desperdicio alimentario y la reutilización de los excedentes alimentarios en beneficio de los más necesitados”. – declaró Giuseppe Carino, vicepresidente senior de experiencia del huésped y operaciones de ventas a bordo de Costa Crociere. “Agradecemos a Costa Crociere la renovada iniciativa de apoyar el cada vez más valioso trabajo social de las asociaciones locales de voluntariado. dijo Massimo Deiana, presidente de la AdSP del Mar de Cerdeña – Una vez más, el sistema portuario sardo está a la vanguardia, con especial sensibilidad y atención, para apoyar todas aquellas iniciativas que desde el mar pueden contribuir al bienestar de su comunidad”.
