Árbitro climático de los precios de los cereales: el trigo en niveles muy altos

Árbitro climático de los precios de los cereales: el trigo en niveles muy altos
Árbitro climático de los precios de los cereales: el trigo en niveles muy altos

A’Ola de calor en Rusiaa Clima seco en Kansas: fluctuaciones de precios de grano él nació en maíz, que aumentaron bruscamente antes de estabilizarse, están dictados esencialmente por las previsiones meteorológicas, unos meses antes de las cosechas del hemisferio norte. “El tiempo es esencial, con Sequía extremo reportados en Rusia y algunas partes de los Estados Unidos y condiciones excesivamente húmedas reportadas en Europa“, dice Jack Scoville de Price Futures Group.

Los precios del trigo subieron el viernes en los mercados europeos y en la Bolsa de Chicago, y el precio de una tonelada de trigo harinero alcanzó casi 212euros al cierre de Euronext del mes de mayo. El precio de la tonelada de trigo blando subió a más de 235 euros para la nueva cosecha en la fecha límite de septiembre, el nivel más alto desde diciembre pasado. Este incremento se corrigió parcialmente el lunes y los precios cayeron ligeramente el martes, pero tendieron a estabilizarse durante la sesión en torno a los 208 euros para el vencimiento de mayo, el primero disponible.

Aunque en los últimos días se han producido algunas lluvias en las grandes llanuras cerealistas Rusia el sur de Italia, esto no es suficiente para disipar las preocupaciones. El calor y el viento, que secan los cultivos en plena temporada de crecimiento del trigo, ponen en duda las perspectivas de producción”., explica Gautier Le Molgat, director general de Argus Media France. Hay mucho en juego, dado que Rusia es, con diferencia, el mayor exportador de trigo del mundo, con previsiones de exportación de más de 50 millones de toneladas para la temporada 2023-24, lo que representa casi una cuarta parte del comercio mundial. Le Molgat también destaca la diferencia de precio”sustancial” Y “infrecuente” –más de 20 euros– entre la cosecha de trigo antigua y la nueva, una señal de preocupación real por los rendimientos en 2024-25. Rusia ha aumentado recientemente sus precios ligeramente, aunque se mantiene por debajo de las ofertas europeas y estadounidenses, lo que garantiza que siga dominando el comercio.

Clima seco en EE. UU.

Otros factores preocupantes incluyen el clima seco en Oklahoma, Texas y sobre todo en Kansasprincipal estado productor estadounidense de trigo de invierno: tras un aumento “ligeramente desproporcionado”De los precios, los fondos de inversión, que habían apostado por el trigo, empezaron a recomprar para cubrir sus posiciones, afirma Damien Vercambre, analista de Inter-Courtage. Estos ajustes de precios se producen en un período tradicionalmente de calma: “Se acerca el período de cosecha en los países importadores. Aunque algunos de ellos sean débiles, esto cubrirá parte de las necesidades y ralentizará las compras”.él añade.

Sequía en Marruecos

Sin embargo, la situación sigue siendo crítica para países como el Marruecos, que ha sufrido seis años consecutivos de sequía. La ONICL, la agencia nacional marroquí de cereales, acaba de anunciar que continuará su política de subvencionar las compras de cereales hasta finales de año -en lugar de hasta finales de abril- en vista de la mala cosecha prevista para este año, informa Agritel. .

El maiz

En el apogeo de la temporada de siembra, el maíz está menos sujeto a fluctuaciones que el trigo, pero su precio también aumentó a finales de la semana pasada. Según Jack Scoville, “la demanda fue el motor de la recuperación”con un “aumento de la demanda”tanto a nivel nacional en los Estados Unidos como para las exportaciones. En cuanto a las semillas oleaginosas, los precios de la colza en Europa se ven respaldados por preocupaciones climáticas, ya que es probable que las lluvias dañen las flores amarillas y, por lo tanto, dañen potencialmente los cultivos de semillas oleaginosas. Según Agritel, el precio de una tonelada de colza subió el lunes a 465 euros en Euronext para la primera fecha disponible de agosto, el mismo nivel que el pasado mes de octubre. Los precios de la soja cerraron ligeramente al alza el lunes por la noche, debido a la renovada demanda de soja brasileña, según Jack Scoville.

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