Ayer por la mañana se inauguró en Auletta la edición 2024 del evento dedicado al producto típico de la zona de Tanagro. La Alcachofa Blanca, reina de la cocina con sus propiedades y su capacidad de adaptación y sus numerosas recetas, desde la mañana de ayer 25 de abril, está en el centro de una serie de manifestaciones que, hasta el 1 de mayo, enriquecerán las jornadas en Auletta, entre culturas. , espectáculos, mercados, música, exposiciones, premios y debates. La Auletta Pro Loco, presidida por Giuseppe Lupo, ha preparado una programación rica y variada para estos días del “Bianco Tanagro – Festival de la Alcachofa Blanca de Tanagro”, que ya va por su 12ª edición.
Ayer por la mañana, en presencia del Consejero Regional Nicola Caputo, que subrayó la importancia de valorizar los productos típicos de la cultura campesina local y la voluntad de la Región de Campania de apoyar toda iniciativa capaz de resaltar las cualidades de la excelencia de Campania, el corte de cinta de Se celebró el acto que comenzó con las actuaciones de los grupos históricos de los Caballeros de la Bula Pontificia de 1394 d.C. y el desfile del grupo histórico de Laurino La Fario del Duca Laurino. Un comienzo inmediatamente brillante para el Festival Bianco Tanagro que, además de ofrecer la oportunidad de degustar deliciosos platos a base de alcachofa blanca, es también una oportunidad para conocer la excelencia de las producciones artesanales locales, a través de los mercados.
Además, ayer por la tarde comenzaron los actos culturales encabezados por la experta Antonella Petitti que, durante el acto Taberne Parlanti, inició un amplio debate sobre el tema de la comida y la tradición culinaria. Comparaciones que también seguirán en los próximos días con numerosos eventos culturales. Por lo tanto, un buen comienzo para la 12.ª edición de Bianco Tanagro que, desde ayer 25 de abril hasta el 1 de mayo, alegrará los días del puente.
