MILÁN – La ruta del helado fue elegida por Ferrero como línea estratégica de desarrollo: tanto con el desarrollo de productos ad hoc para el mercado envasado como con adquisiciones para crecer externamente, particularmente en el escenario estadounidense.
Esta receta desarrollada en los últimos años ha encontrado ahora la consagración en la reina de las preparaciones de la empresa de confitería italiana, la nutella. De hecho, en el año del 60 cumpleaños de la crema de avellanas, Ferrero ha lanzado el nuevo helado en tarrina que se basa precisamente en la crema de avellanas.
El público en general conocerá al debutante en una presentación prevista para el el fin de semana en Nápoles, en plaza Municipio. Nutella Ice Cream representa no sólo la entrada de la marca Nutella al mercado de los helados envasados, sino también la entrada de Ferrero al segmento de tarrinas. Un mercado, el de los helados envasados para consumir en casa, que en conjunto en Italia vale 1.450 millones de euros, con un crecimiento del 8,4% en valor, del cual las bandejas representan aproximadamente el 30%. Por tanto, la novedad se encuadra en un segmento valorado aproximadamente en 435 millones de euros..
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Federica Roberto, directora regional de marketing de helados de Ferrero Italia, hablando al margen del evento de presentación oficial del nuevo helado Nutella en Milán, comentó lo siguiente: “En el contexto de las celebraciones del cumpleaños número 60, Nutella, por primera vez en su historia, cambia de forma y se convierte en helado. No helado de Nutella, sino Nutella que se convierte en helado“. Luego añadió: “A pesar de que Ferrero se encuentra entre los últimos actores en ingresar al mercado del helado en Italia, tenemos grandes ambiciones: creemos que el helado Nutella pronto podría convertirse en uno de los productos más queridos por los consumidores en el helado de tina. segmento”.
Si, por un lado, continúa una tradición que comenzó con la producción de Nutella, que comenzó en 1964 en Alba, Piamonte, por otro, el grupo de postres pretende aprovechar las habilidades y tecnologías adquiridas desde su entrada en el ecosistema Ferrero. 2019, por Cofabricante de Fábrica de Helados (ICFC), Empresa con fábricas en España e Italia, líder mundial, que además cuenta con 60 años de experiencia en el desarrollo y producción de helados.
El Helado de Nutella se producirá en la planta de Alzira, España, en la provincia de Valenciagracias a la creación de una línea totalmente nueva, caracterizada por sistemas innovadores y un alto grado de automatización y tecnología.
