Continúan los controles policiales vinculados al protocolo de seguridad “Alto Impacto” en los locales de vida nocturna de Palermo. Esta vez la operación se concentró en via Bara all’Olivella, via Spinuzza, via Matera y en la zona de Vucciria. Se registraron cinco locales: en cuatro de ellos se encontraron irregularidades e infracciones que dieron lugar a multas administrativas de 12.771 euros. En un lugar de via Bara all’Olivella se detectaron algunas irregularidades administrativas en materia de mantenimiento del registro APPCC, higiene y deficiencias estructurales: se impusieron multas de 2.000 euros.
Varias irregularidades también en un pub cercano a Piazza Fonderia: ocupación ilícita de una porción de terreno público, incumplimiento del reglamento dehors, actividades de preparación y servicio de alimentos sin posesión de Scia, instalación de un toldo solar sin autorización, violación de el manual de autocontrol HACCP y la presencia de un ambiente de cocina no contemplado en la solicitud de registro de Scia. Las sanciones administrativas ascienden a 5.771 euros. El directivo fue denunciado en estado de libertad por ocupación reiterada y arbitraria de una porción de terreno público con mesas, sillas, sofás y un toldo solar. Además, tras el incumplimiento de la disposición de la ASP de Palermo de suspensión inmediata de la actividad por motivos higiénico-sanitarios relacionados con una inspección previa, el local fue cerrado.
En la zona de Vucciria se encontraron irregularidades administrativas en dos establecimientos comerciales por deficiencias estructurales, falta de manual de autocontrol HACCP, falta de comunicación de cambios dentro del local, falta de certificados para el curso de capacitación del personal de alimentos. Las multas en ambos lugares ascienden a cinco mil euros. En total, se identificaron 201 personas, se controlaron 21 vehículos y se impusieron 4 multas de tráfico.
