Seis agricultores franceses de la zona de Champagne fueron invitados por Cia Alessandria en el marco de un proyecto de visitas educativas a empresas para mejorar las competencias, en colaboración con Cia delle Alpi.
La delegación, especializada en ganaderíadespués de visitar algunas granjas y plantas de biogás en la zona de Turín y Valsusa, fue a Olivala – antes y hasta ahora la única ciudad petrolera del Piamonteen el’Agencia Agrícola Oliviera De Anita Casamento, por deseo expreso de los participantes de conocer una empresa oleícola. Los acompaña el responsable de Comunicaciones y Relaciones Externas de Cia Alessandria Genny Notarianni.
Los agricultores pidieron al propietario de la empresa mucha información sobre la disposición de la plantación, los métodos de tratamiento y fertilización, la recolección de la aceituna, las enfermedades de las plantas, la transformación del producto, las peculiaridades del aceite de oliva virgen extra y la diferencia con otros tipos. de aceite.
Tras la historia del paisaje que le valió la nominación un patrimonio de la unesco y un paseo hacia el Banco grande color oro que Casamento instaló al lado de la empresa, la visita finalizó con una Cata profesional dirigida por el emprendedor.especializada en actividades de divulgación y educación.
Los agricultores franceses expresaron su interés y aprecio por la empresa, la agricultura piamontesa y el territorio, poniéndose a disposición de los anfitriones para un intercambio cultural y educativo.
