Roma, 20 de junio. (askanews) – Acciones dirigidas a promover la excelencia agroalimentaria de Emilia-Romaña, mejorar la producción con denominación de origen, aumentar el conocimiento de las peculiaridades de nuestros productos locales y facilitar el acceso de las empresas a los mercados de interés para fomentar la exportación.
Estos son los objetivos de la misión institucional de la Región Emilia-Romaña, encabezada por el presidente Stefano Bonaccini, con el consejero de Agricultura y Agroalimentación, Alessio Mammi, que comienza hoy y que continuará hasta el 25 de junio con destino Nueva York. El evento principal es la 68ª edición del Summer Fancy Food Show, el mayor evento dedicado al sector alimentario en Estados Unidos, en el Javits Center.
Durante la misión, el presidente Bonaccini tendrá la oportunidad de reunirse con el cónsul general de Italia, Fabrizio Di Michele, la directora de Ice New York, Erica di Giovancarlo, y algunos representantes de la comunidad Emilia-Romaña en Nueva York.
Fancy Food es “un evento de primordial importancia para los operadores agroalimentarios y vitivinícolas, especialmente para las empresas italianas que desean consolidar o desarrollar su presencia comercial en los EE.UU. – comentan Bonaccini y Mammi – Ya en la última edición Emilia-Romaña se destacó como primera región italiana participante con stand institucional propio, obteniendo así una gran visibilidad”.
“A pesar de las adversidades de los últimos años, la producción agrícola y agroalimentaria creció un 2,2% en 2023 – prosiguen el presidente y el concejal – El empleo en las empresas ha aumentado con unas exportaciones que alcanzan los 9.700 millones de euros, el 15,7% de lo que se vende en nuestro país fuera del ámbito nacional fronteras, especialmente con Alemania, Francia, Estados Unidos y Gran Bretaña. El sector agroalimentario regional tiene un valor total de 34 mil millones de euros.”
El lunes 24 de junio se celebrará un evento promocional por la noche, en colaboración con Fiere di Parma, Enoteca Regionale Emilia-Romagna y los Consorcios de Protección y ALMA, con la presencia de representantes de los Consorcios Dop e Igp, empresas y miembros de Enoteca Emilia-Romagna. Entre los temas de la velada, la candidatura de la cocina italiana como patrimonio inmaterial de la UNESCO.
