TRENT. Por primera vez, la encuesta anual sobre satisfacción de las familias con el servicio de restauración de las escuelas infantiles provinciales ubicadas en Municipio de Trento. En mayo, se invitó a participar en la encuesta a todas las familias matriculadas en una de las 22 escuelas infantiles del término municipal.
La muestra de referencia está formada por 1.486 familias. de los niños que asistieron durante el período de recogida de los cuestionarios y de aquellos que, a pesar de haber concluido anticipadamente el ciclo educativo, asistieron al mismo durante un período. Se excluyeron de la encuesta los niños que, por diversos motivos, fueron confiados a centros de acogida, cooperativas o asociaciones sociales. Participaron 1.100 familias. La tasa de respuesta es del 74%.
La encuesta abarcó diversos aspectos relacionados con el servicio, que van desde el nivel de satisfacción con la información proporcionada a los usuarios del mismo hasta la valoración global de la comida. La satisfacción se manifiesta en todos los aspectos cubiertos por la encuesta: la satisfacción global media (en una escala de 1 a 4) es igual a 3,4 y esto denota una alta calidad del servicio ofrecido.
Atendiendo a las respuestas en términos de satisfacción media, los aspectos que se encuentran entre los más valorados son la disponibilidad y atención prestada por las oficinas municipales (3,6) y la digitalización de la información (3,5). El indicador relativo al nivel de satisfacción con la información presente en el sitio web institucional del Ayuntamiento de Trento es más crítico (3.2). En general, el servicio en general sigue siendo muy apreciado. El nivel de todos los indicadores es superior a 3 incluidos los que se refieren a la variedad de alimentos ofrecidos (3.3), la calidad de los alimentos ofrecidos (3.4) y el servicio generalmente prestado (3.4).
El nivel de indicadores de satisfacción se refleja en el análisis de las observaciones y sugerencias que los encuestados pudieron aportar para captar los aspectos considerados por las familias como menos satisfactorios. En la mayoría de los casos se puso en conocimiento de la Administración la falta de concisión de la información en la web institucional y la falta de variedad en las comidas.
En cuanto al primer aspecto el Servicio de servicios de guardería y Educación se comprometerá a adoptar medidas correctoras encaminadas a hacer la información más utilizable y, sobre todo, más resumida para las familias. En cuanto a la variedad de alimentos ofrecidos, el Servicio de Atención y Educación a la Infancia introducirá para el próximo curso escolar 2024/2025 un menú único preestablecido que rotará durante 5 semanas según la estacionalidad para todas las escuelas infantiles. Esta elección fue compartida con los encuestados, quienes de un total de 1.100 respondieron positivamente en 805 (73,20 por ciento).
La elección de introducir un menú único, además de garantizar el mismo nivel de calidad del servicio de restauración a todos los niños y niñas que asisten a las escuelas infantiles provinciales ubicadas en el municipio de Trento, permite conocer de antemano el menú previsto para el todo el año escolar. También permitirá una mejor planificación y racionalización del suministro de alimentos, así como una mayor reducción del desperdicio de alimentos. Por último, ya será posible recoger algunas valiosas sugerencias recibidas que proponían dar a conocer, día a día, el menú previsto para cada día a través de la aplicación utilizada para la gestión del perfil virtual.
Con la esperanza de mantener en el futuro el alto nivel de satisfacción encontrado en la primera encuesta anual sobre satisfacción con el servicio de restaurante, se utilizarán nuevas observaciones y sugerencias con el fin de mejorar constante y tendencialmente el servicio ofrecido.
