En otro artículo destacamos cómo la categoría de productos para el desayuno (galletas, bizcochos y cereales) representa un artículo muy respetable en la gran distribución italiana con una facturación que en el último año (24 de febrero) ha superado el 2,5%. mil millones de euros, con un aumento del +13,1% respecto a 2023 y con un pequeño crecimiento también en los volúmenes de ventas.
Este especial sobre la categoría, creado con el apoyo de los datos de Nielsen IQ, pretende explicar en profundidad los datos generales de ventas (valor, volumen, packaging, inflación, presión promocional), para luego profundizar en los méritos de segmentos individualesprofundizar en el análisis de Rendimiento del TDM y analizarme Tendencias que las detallan por formato de venta individual..
En este artículo analizaremos las ventas en las cuatro áreas de Nielsen, aclarando la dinámica que ha caracterizado las ventas en el último año.
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