ABRUZZO. “La ganadería ovina y caprina en Abruzos está en profunda crisis, los establos cierran cada día y la nueva PAC ha acelerado el fenómeno al eliminar las ayudas comunitarias”.
Así lo informó el director de Confagricoltura Abruzzo, Stefano Fabrizien un pasaje del documento que la asociación presentará a la 3ª Comisión (Agricultura) del Consejo Regional en apoyo al reconocimiento de la marca IGP para el Arrosticino Abruzzese, que está siendo investigada en el Ministerio de Agricultura desde hace más de tres años. .
“Si no hubiera sido una lucha extenuante… leemos en el documento – promovido por Confagricoltura Abruzzo y respaldado por el vicepresidente del Consejo Regional Emanuele Imprudente y por la directora del Departamento Elena Sico en este punto se habría puesto fin a nuestra tradición milenaria que, para Hasta la fecha, cuenta con menos de 150.000 ovejas, frente a más de tres millones en Cerdeña.
Hay que dar crédito al vicepresidente y al director por haber negociado bien en la Conferencia Estado-Región y por haber resuelto la situación recuperando el 70/% de las ayudas con fondos de la RSE”.
Confagricoltura Abruzos se opone a la resolución de la Comisión para el “Reconocimiento de la DOP Arrosticino Abruzzese”, considerando “poco realista hablar de crear una cadena de suministro de DOP tanto por la falta de materias primas como por la falta de requisitos cualitativos y cuantitativos, precisamente porque nuestras granjas tienen especializados en la producción de leche, productos elaborados afines y corderos y sólo unos pocos producen la carne destinada a la elaboración de kebabs”.
Según Confagricoltura “El riesgo más grave es que otras regiones puedan pedir y obtener el reconocimiento comunitario con un daño gravísimo e irreparable para nuestra economía, penalizando al sector de la transformación formado por empresas locales que han alcanzado con su profesionalidad notables niveles de calidad y conquistado el mercado. italianos y extranjeros”.
“Desde el punto de vista comercial – se subraya en el documento – el reconocimiento de la marca comunitaria es el motor de nuestras mejores excelencias, la Patata del Fucino IGP es un ejemplo sensacional, en el espacio de 7/8 años se ha comercializado Los volúmenes han alcanzado los 350 mil quintales y el territorio de Fucino se ha convertido en la zona más importante de Italia. Lamentablemente, hay que recordar los éxitos limitados obtenidos tanto por la DOP de Zafferano dell’Aquila como por las tres DOP regionales del aceite Evo”. (FUENTE ANSA)
