Al regresar de Vinitaly 2024, en la que Tenute Navarra tuvo la oportunidad de presentar dos nuevos productos: Zahr y Rose Mosse, la empresa Butera se prepara para participar en dos importantes eventos del sector: Sicilia en Primeur, del 9 al 11 de mayo en Cefalú, y Best Wine Stars del 18 al 20 de mayo en Milán.
Tenute Navarra también participará este año Sicilia En Primeur del 9 al 11 de mayo se celebrará en Cefalú. La edición de 2024 celebra el vigésimo quinto aniversario de la fundación de Assovini y el vigésimo desde la primera edición de Sicilia En Primeur, recorriendo las etapas más destacadas de esta asociación que hoy es protagonista de la historia de la viticultura siciliana y de su revolución, gracias a la extraordinaria visión de sus fundadores y al compromiso de los sucesores y empresas que en los últimos años han trabajado para promover el vino siciliano como embajador cultural en el mundo, realzando la diversidad del continente vitivinícola siciliano. Se prestará especial atención a las perspectivas de la futuro de este sector, tanto es así que el tema elegido para esta edición es “Cultivar el futuro”, un tema muy querido por el joven equipo siciliano dirigido por los dos fundadores: Totò Navarra Senior y Totò Navarra Jr (abuelo y nieto). .
Ddel 18 al 20 de mayo de 2024, En cambio, Fincas Navarra participará en las mejores Wine Stars de Milán, en el área expositiva delimitada bajo el nombre “plata”. En esta ocasión, la empresa estará presente en Clase maestras Vertical realizado por Adua Villa Duración aproximada de 45 minutos durante los cuales se presentará. “Rosemosa”.
Rosemosse junto a Zahr son los dos nuevos productos que Tenute Navarra lanzó durante el pasado Vinitaly. Se trata de un espumoso y un espumoso que se suman a los demás de las líneas Art, Premium y Fun cuyos nombres hacen referencia a familiares o recuerdos vinculados a la infancia de Totò Senior y a la zona en la que se ubica la finca como Battichié (Nero d’Avola Riserva Sicilia DOC), canción infantil, que Totò Navarra escuchaba cantar a su madre cuando era niño; Sofía (Uvas Bianco Terre Siciliane IGP: Grillo – Chardonnay) dedicada a la última nieta de Totò Senior, o Maribú (Cerasuolo di Vittoria DOCG) nació como homenaje al lugar, combinando las iniciales de Mazzarino, Riesi y Butera; Desiato (Frappato Sicilia DOC) que hace referencia al deseo de Totò Senior de crear una empresa agrícola en Sicilia.
Zahr Es un blanco espumoso elaborado a partir de un coupage de uvas blancas, de color amarillo pajizo brillante, en nariz revela un bouquet afrutado y ligeramente herbáceo. Excelente frescor, con ligera burbuja y excelente bebibilidad. Realiza una segunda fermentación con refermentación en autoclave mediante el método Charmat/Martinotti. rosamoves – el primer vino espumoso vinificado con el método Charmat/Martinotti, que nos permite conservar los matices afrutados y delicados típicos de esta cepa – nacido de una cuidadosa selección de nuestras uvas Frappato recolectadas a mano en los últimos diez días de agosto. Al lanzamiento de este último vino, Tenute Navarra ha asociado un regalo especial: unos broches en forma de rosa elaborados con la técnica del crochet, hechos a mano por una diseñadora de Catania, Billonia, de apenas dieciocho años, que ella ha hecho suyos y reinterpretado en un estilo contemporáneo. Clave del arte del crochet, cada vez más de moda en los últimos años, especialmente entre los jóvenes.
«Sicilia en Primeur y Best Wine Stars – afirma Totó Navarra Junior, administrador de Tenute Navarra- son dos oportunidades importantes para reunirse con otros productores y con la prensa del sector nacional e internacional. Como miembro de Generation Next de Assovini, creo que es fundamental organizar reuniones anuales en las que discutamos las oportunidades de nuestro sector y el potencial de poder trabajar juntos para afrontar juntos los desafíos del futuro.»
Durante los últimos dos años, Tenute Navarra ha trabajado con constancia y visión, comprometiéndose a sacar adelante el ambicioso proyecto deproducción de vino y aceite, el desarrollo del almendro dentro de la finca, así como un proyecto de hostelería que permite vivir una auténtica experiencia en contacto con la naturaleza, el territorio y sus habitantes. Después de ganar el premio Etiqueta de oro en la categoría de envases de vinos tintos tranquilos con denominación de origen e indicación geográfica de las añadas 2022 y 2021 en la 27ª edición del Concurso Internacional de Packaging Vinitaly Design, con Sicilia DOC Nero D’Avola 2021, “Scurò”; Tenute Navarra también ganó el Medalla de plata en el Trofeo Internacional de Frankfurt con el MARIBU y el Medalla de bronce Premios Mundiales del Vino Decanter 2023. Además, Tenute Navarra logró grandes puntuaciones en el Concours Mondial de Bruxelles, The WineHunter Award “Rosso”, y 90, 91 y 93 puntos en el Falstaff Trophy Sizilien 2023, respectivamente con Maribu (Cerasuolo di Vittoria DOCG), Scurò (Nero d ‘ Avola Sicilia DOC), y Battichiè (Nero d’Avola Riserva Sicilia DOC). Y de nuevo, el Medalla de oro con Maribu y Allucià y el Medalla de plata con sofien al Concurso Internacional de Lyon 2024 y el Medalla de oro con sofien al Trofeo Internacional de Frankfurt 2024.
Tenute Navarra también está atenta a la sostenibilidad, no sólo ambiental sino social y de gobernanza tiene como objetivo crear una economía circular y virtuosa que proteja y mejore el territorio y las relaciones sociales. La compañía ha iniciado un camino de sostenibilidad midiendo los criterios ESG y su contribución a los 17 objetivos de Naciones Unidas con SI Rating para poder demostrar su compromiso concreto en cuestiones de sostenibilidad de forma transparente y sobre criterios reconocidos internacionalmente.
