Ara Basílicata promueve la gestión eficiente y sostenible de las explotaciones agrícolas lucanianas
La Asociación Regional de Criadores de Basílicata ha organizado una serie de reuniones de formación para mejorar la gestión y la sostenibilidad de las explotaciones. Los hechos tuvieron lugar en diversas localidades de la región y afectaron a ganado vacuno, equino y ovino y caprino.
En el contexto de un compromiso creciente con la sostenibilidad medioambiental, la Asociación Regional de Criadores de Basílicata (Ara Basílicata) ha emprendido una serie de iniciativas de asesoramiento, formación e información dirigidas a los técnicos y criadores lucanos. Los encuentros, que se desarrollaron en localidades como Villa D’Agri, Bella, Oppido Lucano, Matera, Lagonegro, Tursi, Campomaggiore, Muro Lucano y San Chirico Nuovo, trataron temas relacionados con el ganado lechero y de carne, además de los equinos.
Durante estos encuentros se discutieron prácticas para un manejo ganadero más eficiente y amigable con el medio ambiente, como la reducción del uso de antibióticos para combatir la resistencia a los antibióticos y la adopción de técnicas innovadoras como la ecografía pulmonar para diagnosticar tempranamente enfermedades respiratorias en los terneros. Además, discutimos la salud y preparación nutricional de los terneros durante el destete y el manejo parasitológico de los equinos.
Las actividades se desarrollaron en las explotaciones ganaderas durante la mañana, con la intervención de veterinarios y agrónomos de Ara Basílicata, apoyados por expertos del sector y profesores universitarios, entre ellos el profesor Corrado Pacelli de la Universidad de Basílicata y el profesor Vincenzo Venetian de la Universidad de Nápoles. Por la tarde se organizaron conferencias específicas para veterinarios y criadores.
Franco Carbone, director del Ara de Basílicata, subrayó que la ganadería lucaniana está en transición hacia prácticas más sostenibles, destinadas a producir alimentos saludables en respuesta a las necesidades de los consumidores finales. Para los próximos meses están previstas más actividades que se referirán principalmente al ganado ovino y caprino y al bienestar de los animales.