Carpi, vuelve la “Semana del Consumo Consciente” del 19 al 26 de mayo – SulPanaro

Carpi, vuelve la “Semana del Consumo Consciente” del 19 al 26 de mayo – SulPanaro
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CARPI – Del 19 al 26 de mayo comenzarán conferencias, talleres y visitas guiadas seleccionadas por los 10 socios de Alleanza Città Campagna en varios lugares del centro histórico de Carpi y en el campo de Gargallo para traer ejemplos virtuosos y alternativas a la agricultura convencional. sistema alimentario. En su segunda edición, la iniciativa pretende seguir invirtiendo en la educación y sensibilización de la ciudadanía sobre los temas de la transición ecológica, la lucha contra la pobreza, la reinserción social y los derechos, demostrando cómo se puede repensar el sistema local de suministro de alimentos de forma sostenible, solidaria y social. camino en la zona de Carpi.

La insostenibilidad del sistema agroalimentario mundial está hoy demostrada y es alarmante – se lee en la nota de prensa de presentación de la iniciativa – con costes ocultos detrás del sector estimados en alrededor de 12,7 mil millones de dólares (FAO, 2023). Las ciudades son los espacios desde donde empezar a repensar el sistema desde abajo hacia arriba, partiendo de las necesidades de la comunidad, alejándonos de la lógica del mercado. El proyecto Nuova Alleanza Città Campagna, nacido en 2022 como un proyecto de red entre: Cooperativa Sociale il Fermento, Caritas Diocesana Carpi, Emporio Partecipativo CinquePani, Presidio Libera Carpi e Terre d’Argine Peppe Tizian, Porta Aperta OdV, Cibùm Bottega Solidale, Azienda Agricola Terrevive, Carpi2030, Ortobosco APS, Natura Sì Carpi, patrocinada por el Ayuntamiento de Carpi y financiada por la Fundación Cassa di Risparmio di Carpi, tiene como objetivo apoyar a empresas agrícolas multifuncionales que lleven a cabo modelos agrícolas respetuosos con el medio ambiente y las personas que trabajan produciendo externalidades positivas sobre el territorio.

Los socios se comprometen a trabajar para ampliar el derecho a una alimentación sana y justa a cada vez más personas, y no sólo a un nicho de mercado que pueda permitírselo. ¿Cómo superaremos el elefante en la habitación que todo el mundo finge no ver cuando se trata de productos que respetan el medio ambiente y las personas? Es posible descubrirlo en la Semana del Consumo Consciente del 19 al 26 de mayo.

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