En el marco de medidas específicas destinadas a combatir las irregularidades en el sector alimentario, los Carabinieri de la NAS de Latina, ayudados por colegas de la Fuerza Territorial, llevaron a cabo una serie de inspecciones en los municipios de Latina y Fondi que culminaron con la incautación de aproximadamente 300 kilos de alimentos diversos encontrados en violación de la aplicación de los procedimientos de autocontrol.
En concreto, en un supermercado de Latina fueron incautados administrativamente alrededor de 150 kilos de embutidos y quesos, encontrados a temperatura ambiente no controlada, es decir, sin trazabilidad y con fecha de caducidad o TMC (vida útil mínima) superada.
En un supermercado del municipio de Fondi, por el mismo motivo, se incautaron administrativamente unos 50 kilos de diversos embutidos, entre ellos embutidos y tocino, por un valor total de la mercancía de aproximadamente 1.500 euros.
Finalmente, en una tienda de delicatessen, también en el municipio de Fondi, los soldados del NAS encontraron 100 kilos de quesos y embutidos, algunos de los cuales estaban conservados de forma no adecuada para preservar su calidad y en parte sin la documentación adecuada que certificara la trazabilidad que permitiría verificar su origen.
A los tres propietarios se les impuso una multa administrativa de 1.500 euros.
