La Swedlinghaus en apoyo al Proyecto Filippide Marche en la ‘Gala de los Sabores’

LA EMPRESA de Grottazzolina, líder en equipamiento alimentario, organiza cada año un evento solidario: «Es un deber moral, pero también un placer, poder ayudar a los grupos más débiles», afirma Davide Longo, propietario de la empresa que A principios de 2024 registró un aumento del 8% y creó una nueva sucursal en Miami.

19 de abril de 2024 – 16.18

«¡Una velada preciosa!», comentaron unánimemente los comensales que participaron en la ‘Gala de los Sabores’ el sábado 13 de abril en la sede del Swedlinghaus en via Berlinguer, en Grottazzolina.

La solidaridad como misión corporativa

Cada año, la empresa productora y distribuidora de equipamiento alimentario hace todo lo posible para organizar un evento de convivencia con el objetivo de ayudar a los más vulnerables. De hecho, la empresa no es nueva en este tipo de iniciativas, ya ha apoyado a asociaciones de diversa índole y en 2024 eligió la Proyecto Filippide Marcheun grupo de niños autistas cuyo sueño es practicar deportes juntos y participar en todas las pruebas de carrera, ¡hasta completar maratones de 42 km!

Para Davide Longo, propietario junto con Leonello Virgili, «Es un deber moral, pero también un placer, poder ayudar a los grupos más débiles: una empresa sana y seria debe pensar no sólo en el negocio, sino también en la misión social, porque es una hermosa forma de inversión, una de esas que enriquecen el alma».

Sucursal en Miami y +8%

Y hablando de inversiones, o más bien de negociose puede decir que la Swedlinghaus empezó el año 2024 con fuerza: no acaba de abrir su propia sucursal en el extranjero, en Miami, pero incluso grabó en el primer trimestre un crecimiento del 8%, resultado notable, especialmente en tiempos económicamente difíciles como estos.

«Abrir nuestro punto de venta y distribución en América fue un paso pensado a lo largo del tiempo y luego se produjo de forma muy natural, gracias a la confianza que ha demostrado en nosotros el mercado estadounidense: primero las cortadoras que producimos, y luego también el resto de equipos. que, en el mundo de la preparación de alimentos, son apreciados tanto por su tecnología como por su robustez y fiabilidad” dice Longo, quien después de años de exitosas ferias en todo el mundo, ha elegido la soleada Miami como el lugar ideal para la filial ‘Swedlinghaus Inc.’.

«El aumento del + 8%, registrado en el primer trimestre de 2024, fue una maravillosa gratificación para nosotros, no solo porque nos compensa las inversiones y los riesgos asumidos, sino que, sobre todo, nos muestra lo importantes que son la pasión y el cuidado por esto. que se produce, que la capacidad de hacer networking y darse a conocer en todo el mundo. Y me gustaría señalar que nuestra mentalidad sigue siendo la misma de siempre, es decir, firmemente ligada a los principios de seriedad y dedicación, orgullosos de nuestro arraigo territorial, y al mismo tiempo curioso y abierto a nuevas perspectivas de crecimiento.».

La magia de la ‘Gala del Sabor’

Llegando al corazón de la velada en compañía, el sábado fue una oportunidad para presentar a los invitados el Proyecto Filippide Marche, una asociación que se ocupa de los niños autistas y se compromete a garantizar que puedan hacer ejercicio juntos, caminando, corriendo y sobre todo. todo para cumplir el sueño de participar en carreras a pie por Italia, logrando además que uno de sus atletas complete un maratón completo (¡recorriendo toda la distancia de 42 km!). Allá presidenta Cinzia Spatarologopeda y ultramaratonista, agradeció personalmente y luego a través de las redes sociales en su página de Facebook, la sensibilidad de Swedlinghaus y de todos los que participaron en el evento realizando una donación espontánea para financiar sus salidas: «Gracias por ponernos en el punto de mira, necesitamos apoyo y el boca a boca porque el deporte es importante para todos, más aún para aquellos niños con dificultades, para que podamos crear un mundo más inclusivo y tolerante hacia todos aquellos que tienen problemas tanto psíquico y de otra naturaleza”.

La velada no sólo se desarrolló presentando a los atletas especiales con una proyección de sus hazañas deportivas en una pantalla grande, sino también compartiendo, junto con unas 60 personas del público, una cena a base de pescado ingeniosamente creada por el el chef German Scalmazzi y el maestro pastelero Andrea Canali (asistido por La bloguera gastronómica Alma Delia Y a cargo de los chicos del instituto hotelero Urbani, coordinado por el prof. Piermarini), todo elaborado y servido en el momento en la fábrica de swedlinla cocina permanente de vanguardia dentro de la sede de la empresa.

El ambiente de convivencia estuvo amenizado por la música en vivo de el maestro Lanfranco Navisse y la cantante Roberta Cutiniquien logró transformar el local en una auténtica pista de baile.

Un momento muy evocador fue el de la entrega de los chalecos de carreras por parte de Swedlinghaus: «Nos encantaría que durante sus competiciones pudieran llevar un recuerdo de esta velada y del apoyo de nuestra empresa y de quienes están allí esta noche. Agradezco a los presentes y también a todos los demás emprendedores que quisieron hacer networking con nosotros y ser parte activa de este proyecto, en nombre de la solidaridad”. las conmovedoras palabras de Davide Longo.

La entrega de los chalecos de competición a los niños del Proyecto Filippide Marche por Davide Longo, con un joven atleta y la presidenta Cinzia Spataro (a la derecha)

El Chef Scalmazzi instruye a los jóvenes estudiantes del Instituto Hotelero Carlo Urbani

Un momento de la preparación de los platos con Alma Delia, Andrea Canali y German Scalmazzi

Chef alemán Scalmazzi y pastelero Andrea Canali

Un vistazo al momento de convivencia en la empresa creado específicamente para la ‘Gala de los Sabores’

Leonello Virgili, socio de Davide Longo de la Swedlinghaus de Gorttazzolina

El chef German Scalmazzi y la bloguera gastronómica Alma Delia () en el trabajo

Un vistazo a Miami, donde se fundó la sucursal de Swedlinghaus Inc.

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