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El periodista Salvatore Minieri eligio la otra vez Escuela Secundaria “Manzoni” de Caserta para la presentación de su último libro de investigación, titulado “pan y veneno“. El evento está organizado por el Instituto Casertano, dirigido por la directora Adele Vairo, y con el patrocinio del Club Rotario de Caserta “Luigi Vanvitelli”, del Rotaract de Caserta “Luigi Vanvitelli” y de la Rueda Interior de Caserta “Luigi Vanvitelli “. La cita está prevista en el Auditorio-Teatro “Buon Pastore” para el lunes 22 de abril a las 18.00 horas.
El libro “Pane e Veleno” pretende ser un viaje real, sin censura y rigurosamente realizado sobre la base de documentación científica, para descubrir los peligros de los alimentos y productos que consumimos a diario, sin ser conscientes de su nocividad para nuestra salud.
“Desde hace unos cinco años llegamos al punto más bajo de la cadena alimentaria: pescado crudo, a menudo contaminado, aceites falsos, tomates chinos que se hacen pasar por oro de Nápoles. Hasta mozzarella blanqueada con lima y la peor carne que acaba en las cadenas de comida rápida – subraya Salvatore Minieri y añade: – Con este libro intentamos adentrarnos en los secretos de la falsificación, ahondando en temas que -al menos hasta ahora- habían permanecido cubiertos por un espeso manto de silencio cómplice”.
Salvatore Minieri guiará a los alumnos del instituto Manzoni a descubrir verdades incómodas sobre nuestra alimentación y los riesgos para nuestra salud, que a menudo ignoramos. Un evento que promete ser de gran importancia y que ofrecerá una preciosa oportunidad de reflexión a la comunidad escolar del Campus Manzoni y a la ciudad de Caserta.
La presentación del libro “Pane e Veleno” forma parte de las actividades del proyecto del Instituto “Encuentro con los Autores”, que tiene como objetivo ayudar a los estudiantes a abordar, con enfoque crítico, la lectura de textos de diversos géneros, ayudándoles a fortalecer el propio ‘itinerario’ de crecimiento humano y cultural.
Tags: Salvatore Minieri presenta nuevo libro Pane Veleno junto con liceo Manzoni Caserta
