“Probar y caminar”: en Val Tidone, el sabor cobra protagonismo

Crece la colaboración entre los cuatro municipios de Val Tidone (Borgonovo, Pianello, Ziano Piacentino y Alta Val Tidone) en iniciativas para valorizar su territorio. Ahora, 15 años después del inicio de una colaboración que se ha consolidado a lo largo de los años a través de la iniciativa Valtidone Wine Fest, la mayor fiesta del vino de Piacenza que se celebra cada año en septiembre para valorizar el territorio y sus productos típicos, aquí está el nuevo proyecto “Val Tidone , el gusto se hace realidad”. Se trata de un proyecto de promoción y comercialización de la zona que se llevará a cabo con una contribución del 70% de la Región de Emilia Romagna de conformidad con la Ley Regional 41/97-art. 10, que financia los proyectos de reurbanización y mejora de la red comercial realizados por las entidades locales.

El proyecto, que se desarrollará a lo largo de 2024 y parte de 2025, lo llevan a cabo los cuatro municipios con Borgonovo como municipio líder en colaboración con las asociaciones comerciales Confcommercio-Unione Commercianti, Confesercenti y CNA y con la coordinación operativa del Grupo Iscom, un grupo especializado. empresa en proyectos de marketing urbano y territorial para potenciar el comercio de centros históricos y áreas comerciales naturales. Las distintas administraciones municipales y asociaciones comerciales, reunidas en una sala de control que seguirá paso a paso el desarrollo de las acciones del proyecto, pretenden así promover y valorizar los elementos valiosos del territorio, los eventos y, sobre todo, las actividades turísticas y comerciales. servicios donde poder degustar productos típicos y promocionar la red de comercios, comercios, actividades de servicios, bares y restaurantes de la zona. Naturaleza, historia, eventos, gastronomía y vino fueron los cuatro factores identificativos de la oferta de Val Tidone, de los cuales surgió un “logo/naming” que se utilizará en el desarrollo coordinado de todas las herramientas de comunicación en línea y fuera de línea de cada evento y junto con el de Valtidone Wine Fest.

El calendario de eventos de 2024 – La primera campaña de comunicación promueve la calendario de eventos 2024 del territorio con la implicación del comercio de servicios y actividades de restauración (tiendas, talleres, artesanos, restaurantes y bares) que se involucrarán en la promoción de los eventos. Cada evento será promovido por una campaña de comunicación específica en las redes sociales y por canales offline con carteles y los medios que cada Municipio desee activar. nos vamos a Puede con “Cuatro pasos entre viñedos” en la zona de Ziano Piacentino con cita los cuatro domingos del mes. Cada evento tendrá lugar en una bodega local por la mañana donde, tras una presentación y visita a la empresa, se servirá una degustación de vino y productos enogastronómicos locales. Posteriormente, con un paseo entre viñedos se llegará a la segunda bodega donde se realizarán catas de vino y almuerzo. La iniciativa, que ya va por su 20ª edición, está organizada este año por la asociación “Sette Colli di Ziano”.

domingo 2 de junio Pasamos a Borgonovo Val Tidone con “Fermento en Val Tidone – Agua, harinas y vinos en fermento”: se trata de una iniciativa recién nacida, ahora en su sexta edición, que cada año presenta numerosas innovaciones con temas siempre nuevos pero siempre con la valorización. de la tradición local operada por los comerciantes y restauradores de Borgonovo. La iniciativa está impulsada por la asociación “CheftoChef”. El programa de este año, como siempre rico, involucra a productores, enólogos, restauradores, oficinas de turismo de Borgonovo y creativos de la zona. Una jornada repleta de iniciativas: empezando por la mañana con el buen mercado, seguida del concurso de pan de embutido y una conferencia que comparará tradición, innovación e inteligencia artificial en relación a un plato típico. Seis chefs de Cheftochef presentarán especialidades regionales de agua y harina, todas acompañadas de vinos envasados ​​en botella presentados por 4 productores.

Continuamos hacia Pianello Val Tidone con “La via del gusto” por las tardes. Miércoles 19 de junio y 24 de julio. Dos tardes de verano el pueblo se transforma en un restaurante al aire libre. Los bares y restaurantes de Pianello y sus alrededores están involucrados. El calendario de eventos se centra en septiembre con la 15ª edición del Valtidone Wine Fest que tendrá lugar en primeros cuatro domingos de septiembre con un formato consolidado basado en el excelente producto local. Habrá una especie de relevo: de Borgonovo el 1 de septiembre con “Ortrugo e Chisola” pasamos a Ziano Picentino el 8 de septiembre con “Sette colli in Malvasia”, luego a Alta Val Tidone el 15 de septiembre con “DiTERREDiCIBIDiVINI…DiOLI” y finalmente el 22 de septiembre en Pianello con “Pianello frizzante”. El calendario de actos que cuenta con la implicación activa del sistema comercial local se completa con la 33ª edición de la “Revista provincial de la trufa y los productos del sotobosque” el 20 de octubre en Pecorara en el municipio de Alta Val Tidone

Tags:

PREV Livorno Rugby U6 protagonista del festival incluido en la Ciudad de Livorno – Torneo Livornopress
NEXT Triunfo de Svejaaa chicchirichi y Lu gattu puzzu