Capacitación en higiene alimentaria en Loreo: un paso adelante para la seguridad alimentaria local. El pasado miércoles se llevó a cabo en el teatro del centro parroquial de Loreo una sección formativa organizada por el estudio Ais de Loreo, en colaboración con la administración municipal.
El curso, totalmente gratuito y dirigido a más de 60 representantes de las asociaciones del país, se centró en la formación obligatoria de los empleados en materia de APPCC. Los ponentes del curso, Peeter Fecchio y Marco Greguoldo, guiaron a los participantes a través de los aspectos fundamentales de la legislación y las prácticas sanitarias necesarias para garantizar la seguridad alimentaria. La iniciativa recibió un cálido apoyo de las asociaciones locales.
Agradecimiento especial a la administración municipal de Loreoen particular al concejal Giovanni Civiero, a la asociación Noi y al grupo de protección civil de Loreo, dirigido por el coordinador Domenico Cucchiari.
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