Viticultura, gastronomía y vino y pescado. Fue una Puglia auténtica la que participó. en la 56ª edición de Vinitaly a Verona. Más de 250 butacas fueron atendidas durante las 16 sesiones de show cooking en la zona del pabellón Región.
Y eso es correcto desde Vinitaly 2024 la Región de Puglia ha lanzado el lanzamiento de un nuevo proyecto de promoción. En los próximos meses, 5 empresarios de Apulia se unirán a la asociación Mujeres de vino Se involucrarán en un proyecto, útil para hablar sobre el trabajo diario y las oportunidades del sector vitivinícola para mujeres en podcasts.
A Apulia capaz de implementar los principios de la dieta mediterránea a partir de los productos de la tierra y del mar, a menudo definidos como pobres. Cincuenta recetas permitieron a los visitantes descubrir las delicias del sur entre maridajes de comida y vino, detallados en italiano e inglés, y con citas para actividades promocionales programadas durante los cuatro días de feria.
Los números de la tienda de vinos de la región de Puglia
Se confirma la calidad del trabajo realizado Vinitaly 2024: 1.500 botellas descorchadas y 11.000 copas servidas durante catas guiadas y masterclassesútil para descubrir los vinos que provienen del Gargano al Salento y, en particular, de las 35 vides autóctonas de Puglia.
Comentarios positivos de pequeñas y grandes empresas y, en particular, de la Participación de 62 empresas en los encuentros B2B con 15 compradores de toda Europa pero también de Filipinas, Estados Unidos, Letonia y Brasil, para un total de 180 citas.
El instituciones de investigación Estuvimos presentes en las jornadas de Vinitaly para hacer balance, durante la actividad congresual celebrada en el área dedicada del pabellón de la Región de Apulia, sobre la situación de la producción de vinos espumosos en Apulia, un nicho de mercado con altos márgenes de desarrollo.
El Departamento de Agricultura, Desarrollo Rural y Ambiental de la Región de PugliaJuntos con Unioncamere Apulia instaló el pabellón 11 de la feria internacional dedicada a vinos y licores. Además, los tres eventos off-the-show promovidos por la Región de Apulia en el centro de Verona se basaron en la autenticidad y la calidad de los productos de Apulia.
Oportunidades a aprovechar en el ámbito del enoturismo con especial atención Bienvenido a Apulia. Dos citas con Experiencia de sabor en Puglia El pasado 16 de abril permitieron a compradores, periodistas especializados y profesionales descubrir las peculiaridades de la pesca y la acuicultura de Apulia, pero también la sostenibilidad y la integración entre las diferentes cadenas agroalimentarias de Apulia y el papel de los organismos de investigación a favor de la salubridad del pescado de Apulia. .
