Universidad, fracaso de Grillo. Enología regresa a Marsala en… 2025

Universidad, fracaso de Grillo. Enología regresa a Marsala en… 2025
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¿La Universidad de Marsala? las cosas no van muy bien. Sólo hay un residente en el hospital. Y en el frente de la enología hay otro fracaso del alcalde Massimo Grillo. El alcalde se alegra porque la Licenciatura en Viticultura y Enología vuelve, quizás, en primavera… de 2025. Dentro de un año, si terminan a tiempo las obras de la nueva sede.

El alcalde Grillo sigue aferrándose a anuncios pomposos para intentar dar credibilidad a su gestión, que ha perdido a otro concejal en las últimas semanas tras la dimisión de Valentina Piraiño.

En los últimos días Grillo se reunió con el rector de la Universidad de Palermo, quien le informó del regreso de la Licenciatura en Enología a Marsala, efectivamente, en mayo de 2025. Y menos mal que debía regresar en enero. Grillo dio la vuelta a la tortilla y habló de un “encuentro lleno de satisfacciones, teniendo en cuenta que va más allá de la simple confirmación del regreso del curso universitario a Marsala para abrazar un proyecto más amplio”.

Mientras tanto, Marsala lleva más de un año y medio sin universidad debido a un malentendido creado por el propio alcalde.


Breve resumen de la historia:
la antigua Provincia albergaba la universidad, en Marsala, en los locales de Via Dante Alighieri. Pero ahora está el Itet Garibaldi, que se ha mudado después de haber estado alquilado durante décadas en un antiguo hotel en ruinas en Via Trapani (un alquiler de 180.000 euros al año, durante 45 años…). El alcalde Grillo se había comprometido a buscar un local para la Universidad, pero fracasó. Anteriormente el local debía ser el del Convitto Audiofonolesi en Via Grotta del Toro. Pero el Convitto no ha cerrado, ni mucho menos: la Región de Sicilia ha relanzado su actividad. A continuación, el alcalde se retiró al local ocupado por la Marsala Schola (antigua escuela Crimi). Pero estaban en el segundo piso del edificio y sin espacio adecuado para laboratorios. En resumen, fue el alcalde quien creó el malentendido, hasta el punto de que el Consorcio Libre, durante una reunión en octubre de 2022 (hace un año y medio…) es claro y especifica al alcalde de Marsala: “Si Si la Universidad desea mantener su sede en la zona de Marsala, tendrá como interlocutor al Ayuntamiento de Marsala, que deberá encontrar locales adecuados y compatibles con las actividades universitarias…”.

En año y medio fuimos de lugar en lugar, de propuesta en propuesta. Temiendo que la Facultad sufriera un colapso de las inscripciones, dado que no estaba claro dónde se realizarían los cursos, la Universidad trasladó todo a Trapani. “El traslado a Trapani es sólo temporal – dijo a Grillo – y la facultad regresará en enero”. Pero hace unos días el rector desmintió al alcalde, autor de otro de sus engaños. La carrera de Viticultura y Enología debería reabrirse en las instalaciones del IPAB “Antonietta Genna – Spanò” en Via Frisella. Pero aún quedan enormes renovaciones por hacer. Las obras, que costarán 400 mil euros, comenzarán en septiembre y finalizarán en mayo. Luego tendremos que ver cuándo comenzarán realmente las lecciones.


Grillo habla de un “proyecto ambicioso” vinculado a la historia de la ciudad, a sus características territoriales con el fin de sistematizar recursos, habilidades y potencialidades. En la práctica, se han sentado las bases para hacer de Marsala una ciudad universitaria”. Grillo tiene ideas ambiciosas, que han sido escuchadas miles de millones de veces y desde muchos sectores, “para detener el éxodo de jóvenes sicilianos hacia el norte”.
Se habla de una “universidad amplia” con carreras vinculadas al territorio: enfermería, técnico en radiología, ciencias gastronómicas y arqueología marina. Todo en el antiguo IPAB en via Frisella.

“Hemos tomado las medidas necesarias para involucrar a la Región en el proyecto, para contar con los recursos necesarios para acoger a los estudiantes de la mejor manera posible”, dijo el rector Midiri. “Además de los cursos, incluidos los de carácter internacional, pretendemos proponer una oferta formativa que tenga en cuenta aspectos residenciales, másteres, doctorados, escuelas de verano, campamentos experimentales”. El proyecto de la Universidad de Palermo afirma que el municipio involucrará “entidades locales de formación en la enseñanza, empezando por el Instituto Agrícola, el Consorcio para la protección de los vinos DOC de Sicilia (proyecto Bivisi de c.da Bosco, presente en la reunión con el Dr. ssa Tiziana Lipari) y del campo experimental de Biesina, así como del Consorcio Tutela Vini Marsala y la Strada del Vino”.

El alcalde Grillo también anunció el regreso, mucho más tarde, de la Enología al Vinitaly, estos días en Verona, presentando el Museo del Vino. Pequeño paréntesis, debería haber estado listo hace un año, sin embargo, si todo va bien abrirá sus puertas el 12 de mayo.
No sólo vino, sino también medicina. Hace apenas un mes Grillo elogió las nuevas carreras en Trapani y habló de las carreras y de especialización en el Campus Biomédico, su antigua pasión. La especialización, en parte, ha llegado a Marsala. Pero faltan especialistas. En los últimos días fue inaugurado en el Hospital Paolo Borsellino, en colaboración con la Universidad de Palermo, el centro de formación de especialistas en Enfermedades Infecciosas. Los alumnos pueden trabajar en el hospital de Marsala. De momento sólo hay uno. Mejor que nada y el desierto creado por el alcalde en Enología.

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