TERMOLI. Un año después del primer puesto en la vigésima edición del campeonato mundial de pizzeros, donde ganó en la categoría de pizza clásica, Claudio Vicanò regresa a Nápoles y gana el “Trofeo de las Naciones” junto con su equipo, el Galbani Pizzaioli Swiss Team.
Nuestro Claudio, maestro pizzero y artista polifacético, supo conquistar los paladares de los jueces gracias a una pizza particular, que representaba a Suiza, la tierra en la que vive. Y entre los ingredientes no podía faltar el chocolate.
La 21ª edición del Campeonato Mundial Caputo World Trophy Pizza Chef 2024 fue una edición especial y profundamente sentida por los competidores porque coincidió con las celebraciones del centenario del molino de Nápoles.
La edición del Campeonato Mundial de Pizza Chef 2024, organizada por la Asociación Napolitana de Pizza Chef, tuvo lugar durante el evento en Pizza Village que cada año, del 14 al 23 de junio de 2024, en la Mostra d’Oltremare de Nápoles atrae a miles de participantes.
Una celebración que une a pizzeros de todo el mundo en un desafío apasionante y amistoso, demostrando su maestría y profesionalismo en este arte declarado patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Más de 600 inscritos para esta edición.
